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標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃) [打印本頁]

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-16 02:59 PM 標題: 中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆ 2 @( b8 a0 @& z$ L& n
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗 tvboxnow.com  u3 L/ l1 R& ], U3 p& F
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。公仔箱論壇3 a, T" t& j& {1 u% B( k
嗜飲酒者慎之慎之。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" @, C$ E5 L5 p2 {/ O. v8 C
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第八名——風乾雞： ' c, N6 K0 y4 a, B) }
殘忍度：★★★ ! |1 ^  \+ L$ p; y. F
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 5 P# Q6 r$ z6 H4 Y( J
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 tvboxnow.com* r' A! R' ^$ T+ Y. f
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 tvb now,tvbnow,bttvb; s, x3 f8 b% \0 M5 ?! p
飪 tvboxnow.com( a/ x. h9 s5 m" J" \
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： ; c. a6 w, R7 N% ^) l, C
殘忍度：★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb0 r' ?) X* `5 N5 r

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上 tvb now,tvbnow,bttvb; L8 G% {  f5 N2 c# l$ ^
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 8 S! `! _8 Y0 j9 z  t. n
吃 7 Y4 w6 ?4 Y6 Y, X
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。公仔箱論壇5 o! ], {" u( {4 }4 T; H5 w
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ Y6 C" T  |$ H8 M8 |5 I

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 tvb now,tvbnow,bttvb5 m" V% Y" L) G8 j
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb) m8 V& e4 P# m& i3 o! {8 L

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 1 n% Z6 K2 @1 m' Q( |
會 4 n1 b2 E* H5 n; ]1 t/ q6 M2 @

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 tvboxnow.com3 [2 a0 U7 M# R
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚 tvboxnow.com! V% D8 @+ Y% p; N
肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f# X' T: l/ A8 `& }
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉： $ v+ I0 U" U8 o$ D$ g! @' v
殘忍度：★★★★★ $ B3 q1 r1 H/ i8 P

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 tvboxnow.com' g$ ^& @( g  I8 P4 ~# x. x
面目表情。公仔箱論壇7 e2 T5 l  A1 _8 c0 g/ E- M
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第二名——三吱兒： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R  ~7 R, x, J# j
殘忍度：★★★★☆

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 tvb now,tvbnow,bttvb  t( p; V+ o! I5 Q

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 4 I( v: e: J' s0 s9 D4 j9 K
吱 6 r: k" f+ X3 [  _* x

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者 tvboxnow.com6 j2 S1 {0 @7 H6 ~1 n, @0 H( N0 U
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvboxnow.com/ q$ V6 f" Q* j2 j8 k' P
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 tvboxnow.com4 |3 T0 l: x. v" D. m
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h4 ?" Q: K: ]' Q8 s5 `! H5 Q
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
桌公仔箱論壇7 L) l1 M' ~. t4 p
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 d8 t- T4 y, R5 |
金
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 tvboxnow.com, |# q+ f9 s$ ]$ F6 w9 x+ W8 B/ H0 ]
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 tvboxnow.com9 F0 e: \1 B3 o, C
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 tvboxnow.com8 @. K/ G) i) Q4 S! ?& w5 k, R/ W
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

作者: saiwa 時間: 2007-2-21 01:27 PM

how come ancient people are never afraid of blood??!! that is disgusting!

作者: MagicAndy 時間: 2007-2-21 01:30 PM

古時，中國人話背脊向天就食得 [-O<

作者: gridiron_16 時間: 2007-2-21 06:29 PM

oh yuck..... i love to eat, even i get out off by this

作者: zjustin2 時間: 2007-2-22 01:38 AM

好恐怖ar

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