標題: [食肆地點] 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-26 12:42 PM     標題: 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低


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  ~9 `! h* c$ p3 W- atvb now,tvbnow,bttvb女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂 條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ， 酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層 ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。 公仔箱論壇8 R( U3 `# m5 z( e
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; a$ i( L2 c% z# b5 \tvb now,tvbnow,bttvb■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。4 \8 q6 H. Q$ C5 h
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- z! |) v$ C% i8 Ctvboxnow.comLow Tea
/ m2 f# L; E3 D; B; R( h2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Homemade 精 緻 西 點公仔箱論壇: B7 }. W0 j8 x/ r7 v
驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。- b8 U! U# S8 @+ [2 d& G' V

& o+ ~7 n  W, C2 R■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
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6 c/ ~: |) m# C8 j! W; \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r' G# e7 {. N
■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。tvb now,tvbnow,bttvb( `& h5 B% I) N' d* y0 l2 k( A
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High Tea0 R. s4 y7 Y" g% ?' Y: W
變 奏 的 骰 中 點tvb now,tvbnow,bttvb/ ]- }; }$ W4 Y: x, `( K+ d3 M
以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高 上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: C  d4 l* G' i- y: F& I
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■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。
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6 z7 q7 u+ e, k■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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飲 茶 才 是 潮 - L5 \1 k# U9 I# u
Angel Ginger T $75" m  f$ |- c. q) s: z$ c6 H5 @3 k
以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。
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三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。
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Living Room/ U" Z. a; }3 p: y7 E% M% V
價 錢 ： 每 位 $238
$ g! M- @+ H# I- |註 ： 2:30pm-3pm 供 應' U8 v% h" a, V% \1 l
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tea buffet 酒 店 平 食
6 p+ _6 t) @5 S$ i3 B2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。型 格 甜 品9 C- T7 S% A7 e- Q1 c
Yamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。
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價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ）
5 B3 R  d5 J7 t7 X# n' q4 ztvboxnow.com註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應
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芝 味 無 窮tvboxnow.com! \; F$ x" s9 R' t, x- m
眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% `3 m/ t/ E3 M; J* ?7 O2 j+ \4 t
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先 鋒 吧公仔箱論壇  o7 ~# c1 \: ]2 k7 \, ^
價 錢 ： 每 位 $88
7 Q& h6 z- @+ i7 J& J4 z, J公仔箱論壇註 ： 每 位 $88 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應2 o! y) o& L- q5 D* b  j/ S# Q8 d7 X
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2 p* P: x" Z/ e+ D5 |1 _! j5 |tvb now,tvbnow,bttvb矜 貴 燕 窩tvboxnow.com6 J' F; v# E0 L& r- G+ q2 m
平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！tvb now,tvbnow,bttvb- c9 }8 C. {2 x4 j* l( W
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柏 景 餐 廳 tvboxnow.com/ }3 j! u1 ~. t2 s, ?
價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) d8 p) }/ p: \& K; a. d. Q: \8 k) j
註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3:15pm-5:15pm 供 應

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