( q- [: B) c t6 h f梅菜扣肉番薯缽仔蒸飯 : Q* s% n: M8 U3 Q2 G; P公仔箱論壇Braised Pork with Preserved Vegetable and Sweet Potato Clay Pot RiceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 J- d Y, ^( ?; x
. C( c5 V3 Q j6 H' S! t# q8 o- R; etvb now,tvbnow,bttvb紅心番薯 1條 2 }6 L. o& y- B5 \) ttvboxnow.com 0 `7 Q* l' Q/ K* s2 y! s- F4 W2 dtvboxnow.com芥蘭苗 10條 % }% B; [6 Y& h5 P" q2 `6 u7 F$ Ztvb now,tvbnow,bttvb& X. Q `6 _) E' P
老抽 少許 & L7 u- Z& E0 A1 c- ~# J1 utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* F7 j& j- i& N7 w$ j( B
生粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 q( I: {. e9 a% l$ e8 g
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Ingredients：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T, E- I* t2 s9 B- ^" {: b0 E! i" R* v
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Braised pork with preserved vegetable 1 can% e( i0 U6 f/ d: s$ N
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Rice 6 taels - s/ f$ L) Z8 \3 I3 {公仔箱論壇tvboxnow.com3 a' `1 b( C3 Z5 d: @
Jewel sweet potato 1 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m" _. X K7 s' A! n N4 w0 W9 O
4 Q$ ~4 i5 l+ ~8 F6 stvb now,tvbnow,bttvbBaby Chinese kale 10 piecesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& I1 W( p% q: }
+ i- Z$ S: h4 i$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dark soy sauce a littletvboxnow.com. ^8 N% o% \0 w+ M3 f
! q7 j& f$ w9 Z) @8 utvb now,tvbnow,bttvbCornstarch water a little ! D" t2 }5 i1 h# w+ `" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 b+ u* D, L. C7 M k0 d1 C公仔箱論壇 ( N8 Z# D3 \, g) r3 Q- H0 D: ]( W紅心番薯的味道香甜又番薯味濃。 & A+ n' B; [9 b* }, U 7 A; f( q9 `2 C' ^6 k' g; \公仔箱論壇做法： 4 n6 X# G( j# h+ L6 C公仔箱論壇tvboxnow.com5 ^2 @% _; z0 ~, M% N/ z
1. 將紅心番薯去皮及切粒。 , S H n& o& _* dtvboxnow.com * C9 [; z" _- S; x& y3 Q1 K @" {公仔箱論壇Peel and dice the jewel sweet potato. / k. @1 s, Q0 [1 atvboxnow.com ! t1 {( O4 I g ?8 \; f2. 白米洗淨，放入缽仔中。 5 A$ k+ T1 |. l6 Z/ y & G& x: H- K, Y/ a9 \Rinse the rice. Add the rice into a clay pot. " [* F& ~# e" G4 Z: @% Xtvb now,tvbnow,bttvb! e2 p* o( x3 F. M! Z' x! Z7 h tvb now,tvbnow,bttvb% O% w7 B% h7 ?5 |
蒸飯的水量僅蓋過米面便可。 8 d! P4 O2 _; G$ ztvb now,tvbnow,bttvb : X& n' Y, f" q3 }0 f5 z" M+ W3. 加紅心番薯粒，注入適量水蒸20分鐘。灼熟芥蘭苗，浸冰水後瀝乾。 7 J6 z/ q% O- h5 s, Itvb now,tvbnow,bttvb3 x! m) b8 K$ u5 [* R+ h
Add jewel sweet potato dices, add enough water and steam for 20 minutes. Blanch the baby Chinese kale in water until done, then soak in ice water and drain.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j* ^+ D5 P; k# q A9 @
) t+ B2 V8 x1 \& y6 r" `5 Z4. 梅菜扣肉加入鑊中，慢火煮至收汁，以老抽調味，加生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb# G. U8 n2 X6 R& F
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Cook the braised pork with preserved vegetable in a wok over low heat, when the sauce is reduced, season with dark soy sauce and thicken with cornstarch water. - h ]' I a$ A. j# O& Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" W& `. U1 F4 \ . ?6 M) H% l j' w! ~6 t+ g$ d公仔箱論壇老抽有提鮮和調色的作用。 3 P* ?+ k" ?5 ], N公仔箱論壇 , l7 e8 s. }2 t' R- y( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蒸好的缽仔飯上碟，將芥蘭苗圍邊。 6 t# C D* l- Ctvboxnow.com R, ~% B5 u' h) x6 R, } k2 X( x公仔箱論壇Dish up the cooked rice, arrange the baby Chinese kale along the edge of the dish.tvboxnow.com' d9 t# p/ J4 r1 o2 G" @
tvboxnow.com0 C& H0 x3 I1 t. `4 o* B 6. 加梅菜扣肉放在飯面即成。 $ P+ x4 n- j4 l1 g/ \" F' x1 d; q( W5 y3 }6 q4 X
Add the braised pork with preserved vegetable on the rice. Serve.公仔箱論壇' m. {, L6 Y) v- h
tvb now,tvbnow,bttvb- a% m$ ?% e0 r% q1 c8 k 5 @( c- w- ^+ l, z2 N9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除消毒外，浸熱水可融解梅菜扣肉的油脂，開罐後更易取出。 % E9 h% r0 u3 E& E# |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 Z- y" m/ p9 r8 L+ w. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：將原罐梅菜扣肉浸在熱水中，有消毒作用。 6 a$ O% Y, D$ V8 b. H8 h# G- X |7 L# ^( M! u
Tips：Soak the braised pork with preserved vegetable with its container in hot water for sterilization. 5 p0 O8 l1 N3 u+ V B6 L - G/ Z+ J% {* {) L+ Z& D7 j4 W 9 N# C6 G, f1 n9 `. r) S公仔箱論壇梅菜扣肉番薯缽仔蒸飯
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