公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 山西面食能做成这样，真是太强了[14P] [打印本頁]

作者: 小家清补凉 時間: 2009-3-3 12:42 PM 標題: 山西面食能做成这样，真是太强了[14P]

山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”.。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。　　山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。
" U4 _3 f, ]4 ~' W

　　
  e' ?7 C( i3 M! o4 W
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; ~) m* w! j' R$ {/ c" X' ~

" t) J" v8 l5 G' Etvboxnow.com 　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# D4 {' p: Q; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; q5 e4 O) a
　　tvb now,tvbnow,bttvb; j& r0 x' ~0 L* K
公仔箱論壇0 T$ [* O# R  ~2 `& v
　　

+ ]7 z: K0 a# d- Z. e; N% X9 U" j 　　tvb now,tvbnow,bttvb" U6 _% I: V1 q, Y, ^! q

　　公仔箱論壇, Q! ?5 T8 j. M, z' O( q0 n
公仔箱論壇% U( C0 ?  V+ g- ]* m) r' s
　　! S! K" p8 z* l
5 Y& V5 Z3 Y/ G
　　3 `# k! X# K! K( Q7 R- K# Z

% F, L2 E- c- L! C* ]% n9 z6 @ 　　
/ {  ~! b1 y8 u' t# b1 atvboxnow.com' |+ }4 w9 {8 I  W
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. K! }( h) E& h; O  @9 j
: C) N. q1 U" [9 _  @
　　公仔箱論壇5 n2 ]0 H3 F6 q6 u
. `( Z- c/ ^8 `( V1 b+ T
　　
" t& N  G8 s1 s6 w* ^+ s
　　