標題: [食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:54 PM     標題: 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】

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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
$ t& u& _8 J$ z: c最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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- F- b9 q; z" l, D公仔箱論壇往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 1 V4 X  ]# I+ ~
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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; [0 C4 l% _. r# M每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. N1 N8 n+ h, p; L

/ w3 g) m) q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W5 U0 Q5 T$ L7 _tvb now,tvbnow,bttvb由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C# P- V% l- E$ Z
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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平 食 日 式 咖 喱 飯tvboxnow.com2 ^( i9 x$ ?6 S1 R! s7 d- K
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 + d* D; Z) `7 \' {/ I
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。公仔箱論壇+ k) Q5 M& @7 W& `8 e& W

, G. l0 S; H: s/ gtvboxnow.com這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb' @* e8 |& R' G- @0 i' @

5 I* |' R4 Y& j/ B) {, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 tvb now,tvbnow,bttvb! X1 [# `1 O7 O! |7 o: t+ {0 s. r6 h( y
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士3 r( o- g( D0 X* i1 I* t
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 tvboxnow.com. |/ d" v+ m9 n3 A
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
8 J* l' O+ x- @5 I3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 公仔箱論壇) F5 h  M6 f+ o+ z
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 - Z, R& M6 _! F6 T% @  ]
5. 平 均 消 費 ： $25公仔箱論壇3 Y9 Q2 g& v3 n  L3 k& W

7 z) g1 t" {& Y: i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N' o' E/ @& R5 U

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: o" B: Z9 A: K- T2 t銀 座 二 丁 目  [, \' F. K/ c! D' X3 N
營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& c5 V, h% F' Q
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ y2 o+ _! A& e8 j2 F! }7 A0 etvboxnow.com交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
* v3 F% {, i9 k8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。公仔箱論壇: |, ]$ J  k8 ]& h, [
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tvb now,tvbnow,bttvb7 o) h* R) W4 e% [6 `. M
霜 降 牛 扒 $78
  ^, F& Z) L2 q4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb) E1 ~- r& Q/ o9 x: \4 r2 W

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) K3 ]$ H' S" S5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 椒 牛 肉 飯 $38
( e1 s& H0 S7 |1 b9 ~& _5 A要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
0 ~$ F  {" ?, q! _" o: A3 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ l; h# ^  n1 G; q( V8 R' {
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。tvboxnow.com; |1 j* J# c. X' R+ n& b1 j* x

3 \1 g# \9 h% }9 b$ m/ M' o( F慢 食 鐵 板 快 餐: L/ L; N# E! S9 g' M  \7 ]2 Y3 S
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇; I9 r4 g) E' Y$ m- F! b
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
* o5 A9 H" Z0 x) x1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! V) {1 r" {3 h( J. H
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
6 X, A" N3 [/ ^9 L; E4 h/ _tvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 公仔箱論壇0 y; |' G3 ^9 ?, N
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。2 c& d  S; x4 v4 Y2 l5 \2 v' V

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; n6 z1 W0 u. K9 F/ i/ I( ftvboxnow.com食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
% t1 e. @' n; V" M& p1 m* [「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
2 H/ C  B/ L# e" _/ k- a公仔箱論壇公仔箱論壇* w) ]1 y3 u! J( ^5 Q1 W% x4 C
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb. {8 D! D# I; Q; @" P) @& ?
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 ( y( ^) u: \% N3 T) i5 x" F: V
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @5 T7 C% y6 W  L2 n% q) U7 b: g
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 tvboxnow.com; @, d) y  O' \4 p6 F
4. 平 均 消 費 ： $50tvboxnow.com2 P9 |) R0 L5 y
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: y( P3 F* x) Y4 ^Pepper Lunchtvboxnow.com( @7 L" H! l% K* Y3 y
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
# z+ N4 b; t0 S! Z! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvboxnow.com6 E7 @; t/ m, f8 r$ v
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 $ A8 p$ ^# Z% b6 b
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32公仔箱論壇( C+ K2 A" |: @% k+ t6 b2 [
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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% u0 N* B' ~+ L/ |公仔箱論壇雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38! V0 Q, z# r' u) w# }
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。/ M1 y& C* M$ l* P3 b* x+ H: ?
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
8 g9 ~& [7 o" N) E' W5 {tvboxnow.com別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
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/ d# j: l" W6 C$ H0 w1 |; X這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb* O$ F6 C9 T1 C1 F. v0 g

0 j  U% h; C  G0 F6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 ^& o( ~% _* S' e: `  h% @2 @

3 M" L& p' ~" |% x: |6 ^粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 公仔箱論壇. H5 u( i8 Q. B& R! _& x( f

/ D4 M; F" S7 [) M6 J( q公仔箱論壇每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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6 G, m( y) H- I( }所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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食 客 鍾 生 （ IT ）
4 X! J- {2 G' E「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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8 `$ S+ K( Y2 }: M- L- itvboxnow.com快 餐 貼 士
6 L7 f: y- r3 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
) ?! k; ~; i6 V2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68公仔箱論壇* F4 l6 p7 K$ v+ D+ R, x
3. 平 均 消 費 ： $50
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天 菜- P8 O& L7 ?5 ~8 n2 y
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 l1 L- r0 d5 r' t0 z& W
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ' {8 ?  V! d; l5 i+ }- k: q
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
# U' }" o) v! b, T, t+ l& ^3 H% J+ `泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
8 D& U) q, i2 y, R; l從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。, v( C( I2 V4 N$ z

  ^2 E' h: B7 K! s0 q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
  b% W4 V! H: O公仔箱論壇1 A: G; ?# Y# e/ c4 k+ B- s

  `) u2 |. f$ I1 D) y9 q2 C自 創 沙 律 $45. K. u0 i! o  k) T2 C
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
8 B6 G% J3 h% d! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 e9 X, ]' F! k0 d

. J: j5 a) Z! H+ c* i  j! |tvb now,tvbnow,bttvb希 臘 卷 $40
) ^1 y  q. p- @4 d+ L+ Q4 H0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。( x9 h$ h: @( {' f8 V
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1 ^0 a# k! a/ F一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
6 _# g% W! N& _; Itvb now,tvbnow,bttvb2 M" [9 H4 @* w1 U: p! C' K
千 變 沙 律 店
+ v- c, W, X, m1 Y2 rtvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 " i9 p  B- ~7 Q2 e0 {6 b" B

9 g3 a' m% }7 gtvb now,tvbnow,bttvb從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
3 g# V9 M3 d! p! F9 O0 w0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E5 W+ k- `/ _: D1 R$ c$ |+ {0 k1 \青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 公仔箱論壇! S. l* R7 M, ?7 P; }9 ~
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 tvboxnow.com& O( ~" A2 y/ g% q) d. `
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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& o6 ?2 n6 n) m7 G& E公仔箱論壇食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
2 j6 v, n& S: \- G  G「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
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4 m# }1 H0 Q+ P0 o8 _9 stvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
& @7 C* ^5 g' F4 o* Y; f. S! gtvb now,tvbnow,bttvb1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g  E7 ^5 h' ^+ V) _9 m7 B
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 5 S1 k" [9 g& |9 E) Y/ b
3. 平 均 消 費 ： $50
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- I# s1 X" G9 T% mJust SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q( M: r; Q7 X
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
/ x5 E6 e* P0 t( a* ytvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb! R" Y8 j8 q* {
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb# P' j+ `4 u% n" t2 V8 n
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
  h7 x6 k# u2 H' ~! etvb now,tvbnow,bttvb特 色 越 南 法 包 $33tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 T8 x7 T$ C  p4 n
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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8 H+ f5 b6 p. ltvboxnow.com公仔箱論壇: b2 Z) ?7 z" O! V' x4 k* ^4 d4 d- \, S1 w

0 b, l5 G7 J+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 肝 蒜 茸 包 $18tvboxnow.com, A3 o# T3 Y% t) L5 l
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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8 I) Q* X1 W5 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D6 d  U# k( j0 g2 {- Z$ m( r
特 色 滴 滴 咖 啡 $226 T9 S+ ^! c6 }% \  z4 C
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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+ x) f5 A2 N0 A日 賣 300 個 法 包tvboxnow.com$ l  P. C; f. k3 F
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
3 q( x. i7 C. Z! {8 k  Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ F- z! V: w, n; U* ]
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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- E& O1 b/ _, ?* Y  b+ w" d這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 - |- q/ |& ]$ O! @- e4 L

7 c3 y) @6 S0 W. E0 B: e, ?# K無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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  U% U$ [. }% Rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _9 x- c; B: X5 `
食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
/ v* M9 I( ^8 ~  a2 stvboxnow.com「 係 附 近 返 工 ， 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」- L+ C  a4 |& F+ n2 }9 ^( L& Z

9 w; @) S0 r* ]% O1 j4 x% e* A4 E1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 I  I" _+ l3 F  R/ [9 N# f# H  i
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& N/ E* c. \2 v! n' s' G
2. 可 走 青 加 辣 。
) z. v% A' k8 D% g$ E1 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
" ~9 k: L) j2 _' b- n$ Z+ G/ S& i公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $40tvboxnow.com( _% W. i; `. y3 U! X+ v4 z" [: O
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
& N( G! S# {" [% stvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
9 U1 d1 T/ t5 X6 Atvboxnow.com收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。   T& Y. ^% Y# |* S. H
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
0 [4 s' P2 \1 k) M( R4 P公仔箱論壇泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇" w6 U9 q% M0 R# I3 N: f4 L
全 自 助 服 務 ， 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
9 G! E, U+ t" `; c/ e2 otvboxnow.com
3 r+ D0 C2 x: l2 i. Ktvboxnow.com清 心 快 餐
5 g) h) F7 L1 c3 J0 S% g公仔箱論壇不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
% K( x7 N* E1 C% y( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H2 [% r) L! q# l6 ~tvb now,tvbnow,bttvb步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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. c% i  V( @" K# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇! `+ K4 U+ Z1 A/ T+ v
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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- d- X, e5 _, j: e, ]& J4 N6 Utvb now,tvbnow,bttvb素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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7 g  N1 B  C3 C- G7 Vtvb now,tvbnow,bttvb左 ： 七 味 腐 皮 卷 公仔箱論壇: B2 O3 S2 O- S( \
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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! O. R& s7 L' m# l2 A& Ctvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒 $ T' g" i0 Y6 k9 w/ B, G6 }0 {
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 tvboxnow.com! n# T8 m/ U; ~+ l/ d; V

) _" D: H% m/ f9 \( m9 Q下 ： 海 參 甜 豆 白 果
, {( B) ]6 q4 {4 I/ U+ ^$ ^tvboxnow.com海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
, b, j" h' N& X" o" C3 n' d6 g8 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ ?& [& [: S2 F" z) c+ X4 c* R' u/ C
右 ： 釀 蘿 蔔
" p+ F$ J. I: H& X+ [) u味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。3 a  m  _9 A5 g% e( M: i2 I
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
0 j. F  f  {# Y5 @; F/ \「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好 胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士/ u" v- Z' a$ l; [& M. C/ e- ^
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
9 x) {3 [, ?$ e+ s+ c! _公仔箱論壇2. 平 均 消 費 ： $40tvboxnow.com1 f8 v, c$ ?& O8 T1 |; A

* u1 |. j& D2 Xtvb now,tvbnow,bttvb哈 佛 提 素
/ j8 M0 Q# Y3 z公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm9 I  k" z. a2 W' Q2 p( H9 D' q  z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
* f. x( ~0 x+ U& t9 t4 @公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 tvboxnow.com# N# a# V# V" ~8 n' b
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。

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作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:49 PM

thanks for sharing.

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作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you

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作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:24 PM

thanks for sharing

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歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

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