標題: [健康資訊] 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2022-11-5 01:12 AM     標題: 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期

香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
: B: W- `) x- B" q& g1 I最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
6 W4 d# J* ^1 ~最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！# H& l" y" ]( P. L$ m8 X
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）, x" Q; C. X0 h5 U6 b) a9 C- c
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！公仔箱論壇- B3 Q: Q$ o2 k2 C/ `' y
熱量（kcal）：90tvb now,tvbnow,bttvb+ f# O% d* @9 ], l2 |8 ~- I
膳食纖維（g）：2
4 x5 @  B4 _! W* N0 mtvboxnow.com維他命C（mg）：11& R  F+ d. i. s) Z7 P1 Y: X
糖（g）：9.2
( _' g2 e: C- g9 n! v5 W# r4 g9 vtvb now,tvbnow,bttvbGI值：30tvb now,tvbnow,bttvb% ^. u$ }- U" q) X6 _
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb, H! m6 r: s; g, D' W7 A* A
熱量（kcal）：84
; F9 V! Z, i6 w. |( J5 S, stvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：1.7
. K' Q. p) s3 _! ]+ l, i, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C（mg）：6公仔箱論壇3 O6 q! Y; T& |& R, ]) H
糖（g）：11.9
5 b% q( O1 R/ {' _! GGI值：42
  l" |) y- z' Y6 Rtvboxnow.com褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。公仔箱論壇6 c1 [* T8 Y- y
熱量（kcal）：68
3 \7 e! r, D) p6 i8 V* }; l膳食纖維（g）：1.6tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& k% g" b9 F8 {
維他命C（mg）：5
# r( E  P; r! j/ A/ a公仔箱論壇糖（g）：10.8
9 w8 R/ F7 s; C* C  v3 e* F9 j! Htvboxnow.comGI值：52) Q" Z+ z( m: H9 f& R
圖／如何挑選好香蕉？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M- T0 [, y! v5 u, D* T- Z( B3 |

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8 }, s8 J3 I. \一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
! H6 ^) I- M* J' n* N" `& Btvboxnow.com不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。" w% z# W- i! N
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
3 `0 R# j3 E2 ntvboxnow.com建議：tvb now,tvbnow,bttvb5 P; |/ Y- L) W, a+ Z1 `" q- R
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
; r& y2 h# x% _) Y公仔箱論壇2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。% k4 A" k% V6 I: g* D
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
1 W4 Z2 S* z. n/ \+ }8 Dtvb now,tvbnow,bttvb圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
: l' ]7 r% J8 P6 o公仔箱論壇圖／香蕉如何挑選最正確？tvboxnow.com" S! q) l" P3 m! R# O" G
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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