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標題: [香港] 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 2022-11-5 09:14 AM     標題: 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!!

本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯
) v# @8 v7 @* atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 s* E1 u; H& E% [0 {# h
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  U) c- g* _& F: U; H: utvboxnow.com移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
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6 z0 L' o; o) L! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HOY TV(前名開電視)節目《離鄉別井的故事》第11集,主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希,主角Yammie放棄做建築師,為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳,他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始,大家都不介意付出,甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易,生意額大幅下滑,在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力,卻不敢和父母傾訴。tvboxnow.com/ ^( A, @; v' j) N7 ]3 I$ A' ~

- k9 h; X. |# w0 G' w# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【點擊睇Yammie阿希開Café之路】:

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- ~; x+ K3 x7 V) |5 D- u: Y  _" }tvboxnow.com今集嘅主角係一對情侶:Yammie同未婚夫阿希。公仔箱論壇; V# n: @7 ^  X) I$ a; s8 B

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8 p' w% n2 a! f4 f: ?3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie係建築學系碩士畢業,未婚夫阿希讀市場管理學。公仔箱論壇. e* L; P' ?- l2 P0 `5 X

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Yammie同阿希畢業後決定留英。
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, T# Y: i/ H7 E$ E. H" F% R6 V' Ttvboxnow.com兩人住在約800平方呎獨立屋。6 A( o1 ~2 N. z8 H/ K' I! e- w

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間屋三房一廳。
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& y( }* n) ]  i/ M$ H" d. M# mtvboxnow.com以約200萬港幣購入。
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; V. C/ d3 P( N5 ^. e% @" `) g公仔箱論壇自己裝修。
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% H. D  N! S7 V7 n: M* D: Z% K7 ltvboxnow.com油漆用咗600英鎊。
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2 \! F1 B0 a5 V) Z! ^9 F% f" I. ftvboxnow.com翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
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3 l+ l) r. ?5 q  i( K+ _4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。
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' S) y: w- N3 d" S7 b6 u  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 x4 h; N: P  e* X2 J. T+ A
阿希由16歲到英國留學,今年是第12年。
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Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。
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Yammie表示自己先斬後奏,報咗名先同爸爸講。
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/ k1 F/ S0 m" `% d( L! Mtvboxnow.comYammie畢業後曾寄200多份求職信,但很多都石沉大海。
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Yammie表示到英國讀書後,已經冇諗過返香港工作。
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Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓,並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。tvb now,tvbnow,bttvb1 I" ^* k  `& v$ S: W

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" ~: x+ S. @: o% l5 t8 Rtvboxnow.comYammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。公仔箱論壇% c0 J' f, E( g' {: |6 p/ H

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) s8 o; {5 R! c7 D  p& f8 ^公仔箱論壇鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。9 W$ L6 o  w, U: w9 M
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; N: V( z. `6 t& O, zYammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 h/ T$ r  P# O" `, s* `! n9 k
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用咗20萬資金嚟租。
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4 c3 w  S6 e7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一開始有唔少港人光顧,不過出街食飯較貴,所以好難繼續支持。
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稅務都同香港差好遠,喺英國要交成20%,負擔好大。公仔箱論壇, V6 @& K7 r$ \

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開餐廳要貪黑起早,早起補貨,夜晚留低洗碗。tvb now,tvbnow,bttvb; f+ P* m+ n" ]

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但生意額則視乎情況,假日可達1,600英鎊,平日則徘徊100至300鎊之間。
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* Y7 J# J# X8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j1 T+ n: ^0 n7 c# b公仔箱論壇拍攝前兩個禮拜仲要特別靜,每日得100英鎊生意額。
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0 M$ ~# V6 [' B* x4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屋企人會問佢哋情況,但Yammie話唔會同佢哋講。
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6 p3 g; k# T% P! N. e! m4 `公仔箱論壇講到屋企人,Yammie忍唔住喊咗。
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# g& }0 b8 u8 h0 r  W6 i9 d" j3 KYammie話唔想屋企人擔心。
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1 v1 X/ `  i# p8 x4 _+ a英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。
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, w4 I/ [3 A. A+ [8 A( K. M& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話會一齊捱。
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另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰,但都毫無怨言咁幫手做埋,見到老闆仲喊咗出嚟。
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Yammie同員工好似一家人咁,員工幫手裝修,無生意都照返。tvboxnow.com) r; f$ x1 Q) A' {* D% S0 B

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鋪頭當時無CCTV,係啲員工夾錢買。
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9 g9 P0 E0 `4 m! T  z2 W5 Ytvb now,tvbnow,bttvb喺Yammie一開始無資金嘅時候,員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。
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開業到而家,本地客源慢慢增加。
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餐廳由過去負評到而家慢慢上手,有客人仲讚佢哋。公仔箱論壇+ ?/ z8 S6 I# i' L: R6 |

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- S2 d, s: U( l9 a希望佢哋會越做越好啦
  Q7 V+ @- v+ y! D, _7 q6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% p  [% z( K6 {4 I" G
[youtube]lWWmvfXXVZA&ab_channel=香港01[/youtube]
作者: itsctsu    時間: 2022-11-5 12:52 PM

睇咗成篇報導就忍唔住上YouTube睇埋條片,離鄉別井由零開始的確唔容易,我覺得始終在外既世界好無助,好彩搵到兩個會一齊捱既好員工,希望佢哋可以衝破難關追夢成功。




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