標題:
[西式食譜]
芝 士 焗 雲 吞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-13 10:58 AM
標題:
芝 士 焗 雲 吞
! v& U; M0 c0 \5 t
2 z0 j" N, N* {# R
材 料
5 |$ s0 S+ Y, l8 b A0 k
芝士 菠 菜 餡 大 四 方 雲 吞 16 隻 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 2 個 （ 切 絲 ） 、 豆 蔻 粉 / 鹽 / 胡椒 粒 各 少 許 、 Mozzarella 芝 士 150 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 3 湯 匙 、 Parmesan 芝 士 35克 、 牛 油 適 量
: n% D3 k V/ f- Q: xtvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( }; P- @- [( o) p8 y2 O D9 z+ p
做 法
- L! n v5 Q7 Y2 k; u5 A
1. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 將 洋 葱 絲 炒 軟 ， 加 豆 蔻 粉 、 鹽 及 胡 椒 粒 調 味 ， 盛 起 放 凉 備 用 。
, [1 m' Q/ |, y. c3 v1 } F2 t5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D2 T! I7 Y: o, N3 ]% X J S9 c
2. 將 雲 吞 放 入 滾 水 中 烚 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
0 d( S# K) T$ \) F* C6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com. u7 e0 q" D- ]7 o$ w1 w; ]9 \4 C" B* r
3.在 焗 盤 上 先 塗 牛 油 ， 然 後 依 次 序 放 半 份 洋 葱 絲 、 雲 吞 、 Mozzarella 芝 士 、 芫 荽 碎及 Parmesan 芝 士 ， 掃 上 少 許 牛 油 ， 將 剩 餘 半 份 材 料 鋪 滿 焗 盤 ， 入 焗 爐 以 190oC 焗25 分 鐘 。
8 }* Z% L7 s: o6 r: J5 u+ ^$ T
公仔箱論壇6 Z' ?, O4 q! q4 c* s3 C ^
9 R7 |2 P* t3 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 ^& q7 R- c- d/ [; l% G" K, T& b公仔箱論壇
) O! z* C7 Q) B+ w# H" b6 h$ }" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q9 L6 C* n6 w Z+ g4 ]) ztvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
! r' {8 q! Z0 `4 n$ a
雲 吞 不 宜 烚 得 太 熟 ， 按 包 裝 指 示 將 時 間 減 1 分 鐘 就 最 好 ， 否 則 焗 好 後 會 太 腍 。
' |/ M6 S$ Q! h& mtvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
