標題: [甜品] 鮮 百 合 銀 杏 露 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-18 12:51 PM     標題: 鮮 百 合 銀 杏 露


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* Z% I+ L2 s" m" Q; rtvboxnow.com材 料" h9 c! q# Q  Z+ b& X& X: j- [  [
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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+ b. v! h2 ]8 {, |4 T& F. T% T  dtvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 粉 水
4 p! _/ W  E3 [% F3 A( ?2 ctvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ s- ~9 j# G7 }, J% A$ W+ I5 D( ], C
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做 法
' c5 R7 I. W& y" M( z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。
8 }# t& _: u5 O& e, |0 a. }/ ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* N& k& x" D; J; l3 M# L
2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 , i* h! X( R7 Q5 @$ F$ M
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3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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% }0 Z! T3 s. k- f1 H* q; D. A公仔箱論壇4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。
) h) L, L/ b4 R& ]' \# o) m! T6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 i! N1 O  W; k8 K9 a1 u' x7 V2 R' ^1 E

* m6 M7 i( D+ G  t, ?* z公仔箱論壇貼 士# m0 x  ]# [8 J  d
想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。0 R6 `  ^+ H! ]: i% v. A

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