標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料tvb now,tvbnow,bttvb& R0 K6 m  _* W
四吋吊桶六隻
4 s% c  q+ D* Z3 z5 f* Z( Ftvboxnow.com荔枝肉四
) f$ }, f& o+ ^/ V7 M0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠肉三
  j% Z# H& S; r  J西蘭花四
' T" A7 |; r1 ]. j# ktvboxnow.com指天椒二隻
- f% b2 ]/ t& R" r# S# Q公仔箱論壇8 W. w9 c6 {! G8 T
調味料
; V9 p" m: B5 D9 I: D( ^% ]4 w. R清雞湯一湯匙
: B/ c9 n  N) \/ j; o1 C3 B5 o: H公仔箱論壇荔枝汁一湯匙tvboxnow.com7 ?" |$ j: B; L  j
荔枝酒一茶匙tvboxnow.com$ X- T# t4 I, d8 O
3 B& H! i2 i- q) d4 ^
做法
/ x  B# Y5 b3 r9 D( h+ H- j( v(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。tvboxnow.com/ j( [" D/ Y" ]
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
# [4 Y8 _1 D& Y9 _0 Z9 S/ q1 e7 o4 [- {tvboxnow.com(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
# \* V% i/ E1 s3 A& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
( L7 A$ x1 }2 z! r(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇1 g: S% K( y* }) S, H
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
% U" a3 [; J0 ?5 D8 |, K# o- etvb now,tvbnow,bttvb(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

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