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標題: [美食介紹] 芒果芝士撻 [打印本頁]

作者: hotcornet    時間: 2009-3-21 12:12 PM     標題: 芒果芝士撻

芒果芝士撻
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8 P' v3 [- }- V材料及份量:
. f1 N! [! f: ?4 ^, F+ G# b3 Etvb now,tvbnow,bttvb
; L5 d0 N' y, h3 T6 U& o6 O* D9 e. c9 N芒果 2個
1 E2 A, A4 r5 F8 ^+ B9 Qtvboxnow.com麥維他消化餅 10塊tvb now,tvbnow,bttvb" r: g# R$ X$ U( k( e
牛油 70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& r* I1 O& k5 z
魚膠粉 8g
- _  ^* k' Y' M1 p% z溫水 30g公仔箱論壇  Z8 @& Z. [- i/ G3 ]7 f
甜忌廉 90gtvboxnow.com; U2 V- F. r# H  h5 [. F7 P4 D
馬士卡邦芝士 100g
0 M" g# l( H  t! c4 V# q' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x4 ?1 `, e4 y製法:
* g+ y2 b5 [) H* e1 A. B1 \tvboxnow.com
8 J% G+ @  b5 W公仔箱論壇1) 將1個芒果打成芒果汁,另1個芒果起肉切粒。公仔箱論壇8 E8 C! J/ X' w$ D. G
2) 將消化餅壓碎。
" B& |8 e' q- B* {3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液,加入(2)拌勻後放入撻模壓實,然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。3 a3 k& n) q0 d% [  {! c. t+ w
4) 魚膠粉加水混合,用熱水坐溶。
( V& c4 U: ^2 ?2 i8 i8 v5) 甜忌廉打至8成企身,分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。公仔箱論壇6 U6 }" w6 H# h4 r. {. Y
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻,加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
  X- j2 g: H# a! u2 w3 ]  y/ u5 O公仔箱論壇6) 將(5)放入撻模,放入雪櫃冷藏1-2小時取出,加上芒果粒裝飾即成。
作者: zilenazrael    時間: 2009-3-21 10:39 PM

好似好复杂喔。
作者: jameslee_5769    時間: 2009-3-22 05:34 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: yinyan2k    時間: 2009-3-24 09:57 AM

要是有图就好了!




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