標題:
[甜品]
沙谷木薯糕
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作者:
starleo
時間:
2009-3-22 05:52 PM
標題:
沙谷木薯糕
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材料A：
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木薯碎 600克
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糖 200克
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木薯粉 50克
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椰漿 300毫升
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材料B：
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沙谷 200克
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糖 150克
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做法：
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1. 材料A攪拌均勻分成3份。
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2. 材料B攪拌均勻分成2份。
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3. 在塗油蒸盤上倒入一份木薯碎，以大火蒸5分鐘，然後加入沙谷再蒸5分鐘，以相同方法將全部麵
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糊做完。最後再蒸半小時，大功告成。
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