標題: [美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-23 10:17 AM     標題: 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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: Y. m2 b4 ~$ ~+ s* Y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ J* m: F4 J- c2 Y
　　3～4人份
! i/ b7 l8 r8 O　　做法：
" g) f; H- I: p# p& S8 Z$ T) dtvboxnow.com　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
) @* v0 Y( K( J　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇5 c. j- b' F; q. ^+ c* J
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
# Q0 D( ?6 p; ?7 q& ]. J- K　　功效：
. m$ f* M( l7 o9 Y% o+ e7 m; Ptvboxnow.com　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
* Q3 M4 U0 I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水
" Y8 R. I7 j, _- ?- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
) }* l7 r# o+ Q　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

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作者: 柔    時間: 2009-3-23 10:39 AM

thank you very much !

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作者: zilenazrael    時間: 2009-3-23 09:05 PM

谢谢楼主的好介绍了！

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作者: hippy_123    時間: 2009-3-24 05:27 AM

感謝分享~~

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