標題:
[西式食譜]
煙 三 文 魚 蛋 沙 律 三 文 治
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-25 12:50 PM
標題:
煙 三 文 魚 蛋 沙 律 三 文 治
1 Q1 g; l' [: }
/ W) @$ D8 t! U- B& F; qtvboxnow.com
材 料
h0 J `% _+ `) m* l6 D
烚蛋 6 隻 、 乾 葱 碎 1 湯 匙 、 刁 草 碎 2 茶 匙 、 水 瓜 鈕 2 湯 匙 、 蛋 黃 醬 1/2 杯 、 白 麪 包 /蜜 糖 雞 蛋 麪 包 各 3 片 、 苜 蓿 芽 1/2 盒 、 煙 三 文 魚 100 克 （ 切 碎 ） 、 幼 葱 粒 2 湯 匙 、黑 胡 椒 碎 少 許 、 牛 油 適 量 、 甘 笋 1 條 、 黃 燈 籠 椒 1/2 個 、 青 瓜 1/2 條
公仔箱論壇 F" W( A$ ~5 C* Z K* U: d4 A
$ s5 F* k& A6 x' G: b$ x0 |2 T5 \. k
' Z( Q. I; M- d& r7 J. f- {tvb now,tvbnow,bttvb
做 法
公仔箱論壇& z2 a M7 @ U# N
1. 將 蛋 放 砧 板 上 ， 用 叉 壓 爛 ， 不 要 壓 得 太 碎 ， 保 留 粒 粒 口 感 。
9 D6 F5 t/ D, N( p) D
( O7 \9 F/ ~9 U2 y
2. 將 雞 蛋 碎 放 大 碗 中 ， 加 煙 三 文 魚 碎 、 乾 葱 碎 、 刁 草 碎 、 水 瓜 鈕 及 半 份 蛋 黃 醬 ， 撈 勻 後 再 加 剩 餘 蛋 黃 醬 撈 勻 ， 加 黑 胡 椒 碎 撈 勻 成 沙 律 醬 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 X% _" Z# y2 d3 T3 |- o6 Q5 a
, `9 A- Q5 ^ M+ u. m- t公仔箱論壇
3. 用 模 具 在 白 麪 包 上 吸 出 Baby 字 樣 及 公 仔 圖 案 。 將 甘 笋 、 燈 籠 椒 及 青 瓜 都 吸 出 相 同 圖 案 。
, W' {6 |/ Z4 ~% `& b4 H
4 P/ ^2 P$ L. b4 y
4. 在 蜜 糖 雞 蛋 麪 包 塗 牛 油 及 沙 律 醬 ， 將 裁 好 的 白 麪 包 放 面 ， 再 鋪 上 蔬 菜 字 母 及 圖 案 。
$ }2 s) F# C& T' u( v公仔箱論壇
tvboxnow.com2 A+ q' I6 u8 |# B, S h7 A
5. 將 麪 包 切 件 ， 其 中 一 件 四 邊 塗 牛 油 ， 蘸 上 葱 粒 ； 另 一 件 攝 入 苜 蓿 芽 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 p6 m) D# s' w$ J! ^
M9 {* p% S2 a) l1 t8 F公仔箱論壇
. j& a7 p" N" b4 P7 q# j x公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 }5 T2 O# m& k6 j2 B
" O7 f( Z& a+ E% q; s* F
' l8 Q2 @, T- q8 o; i2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]- F- {0 M) t" \
% D4 I) Y+ l0 J4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b0 G6 j, n* S/ {% o$ R I4 m
tvboxnow.com8 F5 p* n2 y9 _, w$ u+ i1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" X1 }9 u: c; U% f
貼 士
9 ] p7 V) F- h) z" i$ ntvb now,tvbnow,bttvb
三 文 治 如 非 即 食 ， 應 先 塗 牛 油 ， 餡 料 的 水 份 就 不 會 滲 入 麪 包 ， 影 響 賣 相 與 口 感 。
tvb now,tvbnow,bttvb7 T" ^9 ]1 j5 Z! V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 Q1 g; l' [: }
9 ]- F- {0 M) t" \
: b0 G6 j, n* S/ {% o$ R I4 m