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標題: [西式食譜] 串燒拼盤 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-3-27 12:46 PM 標題: 串燒拼盤

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ s( r% N( e, n) Z
日本青椒仔 6 隻、滷水豆腐 2 件、大葱 1 條、鮮冬菇 4 隻、豬肉 / 牛肉各 6 粒、椒鹽 / 七味粉各少許tvboxnow.com2 P0 Y, A k, I8 j6 w) c) ?: H
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做法
1. 全部材料洗淨；豆腐一開二；大葱切短段。

2. 將材料用竹籤串起，其中肉類以大葱相間串起；燒熱燒烤架，放上串燒將材料燒熟，撒上椒鹽或七味粉調味便可。
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貼士
肉類不宜切得太大件，大小相若，才容易燒得均勻。

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