公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 觀塘新車仔辣到九彩 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-3-29 07:35 AM 標題: 觀塘新車仔辣到九彩

咖喱魚蛋冇魚味？失敗！墨丸一咬就散？失敗！有睇星爺套《食神》，炮製一碗俗稱嗱渣麵的車仔麵，皆有學問！位於觀塘工業區有一新開張車仔麵檔「自家制」，招牌菜係勁辣九彩嗱渣麵，筆者即請嗜辣的 o靚界女神 Chrissie 同大家踩場挑戰！
tvboxnow.com; i7 m. n5 x3 _

tvboxnow.com* ]1 @8 D. c5 j X7 g5 F3 Q
雖然話辣出名，不過這裏亦同其他車仔麵檔一樣可揀清湯底。公仔箱論壇& Y; [' Y- u1 @7 N
tvboxnow.com: I+ ]. C% G$ G

豬大腸勁粗勁入味，食嗱渣麵，冇佢點得？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! d# ~: V, t! p6 e# ~/ U

自製「好 Q 辣」公仔箱論壇' L0 s1 L: W; c9 v; H

自家製 4 種辣粉、加入咖喱汁研配而成的「好 Q 辣」辣醬，連靚女 Chrissie 都話犀利，「我本身係勁辣人，麻辣火鍋真係難唔到我，不過呢個辣汁都真係幾犀利，我都要飲番杯奶茶頂一頂。」7 G1 B& B7 E: y' r0 M' U# x

自家制車仔麵
營業時間： 7:00am-11:00pm, d6 t' q8 w, `' @0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 \0 q" J9 n& o0 i# `
$20 食飽你
牛腩、冬菇、豬腸全部自己整，車仔麵店名都直情叫「自家制」，老闆 Dicky ：「唔係叫貨，所以我哋可以控制到食物的質素。家吓市道唔好，出去食個茶餐廳午飯都要 $35 ，我哋 $20 就可以食飽你（不設最低消費，每款餸 $5 ，要兩個餸 $10 、一個麵 $6 加埋都只係 $16 ），跟餐加多 $3 ，仲送多一杯冇加冰凍奶茶。」筆者在午飯時間（ 1:30pm ）雖然見不到有勁長人龍，但每隔幾分鐘都有人嚟買外賣，開業唔夠兩星期，人流尚算不錯！

最正就係牛腩，望落乾爭爭，但入口好腍、肉汁好甜，有驚喜。/ B0 T- k. J0 G0 L6 l: P

tvboxnow.com' D. X- L7 H1 l, o8 F' t5 y# F+ J
牛腩有驚喜

九彩嗱渣麵
九彩麵由咖喱魚蛋、豬腸、豬皮、蘿蔔、芝士腸、雞翼、墨魚丸、牛腩、冬菇等 9 款食品加個麵底，搭多條菜組成。材料多，一次過滿足人類貪婪的慾望。公仔箱論壇- A3 |, r. X7 g$ A: k
$ r1 V" H3 r/ J0 D( V: [
米芝肥指數： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） 0 `- s. u% U) C n; b- j
辣指數： ★ ★ ★公仔箱論壇- C5 B. v( t/ N. W
Chrissie 最冧 tvb now,tvbnow,bttvb4 e8 i! U; T' t
tvb now,tvbnow,bttvb8 i: Z0 f& s5 G, e& z }% m

芝麻魚肉燒賣 $5/6 粒tvboxnow.com3 _( d& ]- u$ J; ?
魚肉燒賣加上芝麻及辣汁，口感軟中帶脆， Chrissie 勁冧，猛讚芝麻好香。

米芝肥指數： ★ （ 80kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb% O- L8 G! q5 v5 u+ h- b# r
辣指數： ★ ★

7 O) g6 t! M& c  a7 F& H
麻辣 4 式丸 $7
牛丸、墨丸、龍蝦丸及貢丸加入蜜糖一齊燒，熟透後再搽埋辣汁，怕辣記得叫師傅輕手啲。 tvb now,tvbnow,bttvb( D; @% H& g% k, |5 N: J
tvboxnow.com* A, b% Q- N. x  f0 r7 e; U+ |! N
米芝肥指數： ★ （ 97kcal ）
辣指數： ★ ★ ★
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) v. W4 q+ G( W- l# b2 f/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. V9 R  U2 C8 }! P

公仔箱論壇) q7 C3 O. q5 K' i/ |
冇冰凍奶茶 $10
Chrissie 讚茶味夠濃，飲落夠滑，特點係沖製時以煉奶取代糖水。
米芝肥指數： ★ （ 120kcal ）
脆多汁tvboxnow.com# j0 i& w, ?8 U8 X% B0 H6 o

滷水串燒雞翼 $7/ 串1 m+ R# m: u( ?
外皮燒至香脆，內裏卻保留鮮甜滷水汁，比一般滷水燒雞翼更惹味。 tvboxnow.com/ X$ Q# G: o( O# \" r7 x& u% |
米芝肥指數： ★ 1/2 （ 225kcal ）公仔箱論壇- m5 x; g' C- J$ p- F

蔡瀾話齋，好食嘅嘢一定致肥！為咗要食好嘢又要 keep fit 着靚衫繼續潮，記得留意我米芝肥指數！愈多米芝肥愈易致肥，一個米芝肥等於一碗白飯（約 150kcal ），成年人平均每日進食不超過 2000kcal （男人）、 1600kcal （女人）為健康，潮人睇住食呀！

冇最低消費！ Sushi 平爆攻略
魚生、 sushi 必屬潮 o靚最愛食品 3 甲，然而金融海嘯下個個荷包見紅，高消費？「 Da 咩」（日文發音等同咪搞）！公仔箱論壇* S1 v$ N7 B" G- |1 s' X

食肆結業多過開張，餘下有實力的亦要噱頭盡出。今期《 FACE 》即格遍全港，抽出激平日食，仲冇最低消費，就由 $1 一個手卷報喜先！ K. K- t4 A. M% j' V- c
* ^! Y2 ?& Y0 c- d( _

/ e& B8 _/ Q' |5 P. _. q% o/ [% J
$1 三文魚手卷2 O0 \- j, t: j! m( }3 Q8 H+ ?
9:00pm後打邊爐會減價人所共知，  家連金水壽司店亦玩 10:30pm 後全場半價，最近更喺晚飯黃金時間推出 $1 一個三文魚手卷（正價 $18 ），每個人頭限叫一個，叫一個即走都得！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, k! P/ e; L
公仔箱論壇( t: c2 e( L7 ~' {2 D( w

公仔箱論壇. y7 k7 S9 U2 Z0 p# L! J* M
晚飯時間例有人龍，鬼咩門口標明 $1 手卷喎！公仔箱論壇. ]5 T2 u/ S0 T$ [
tvb now,tvbnow,bttvb& w g! a; A: C- I

3 P5 v- T2 a6 \) O" ?
金水壽司店
營業時間： 12:00nn-12:00mn
晚市輪候：約 20 分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb& i* r% |( @& M- _6 R. m
條件： 6:30pm-9:30pm ，每人頭限叫一個。 tvboxnow.com/ V% W2 h: Y! {# `) W
米芝肥指數： 48kcal

tvboxnow.com2 t4 l7 T/ T$ U+ `1 B
tvboxnow.com9 ~1 X% U" F: l( N: j0 l
$2.25 醬油漬三文魚壽司
板前「動作」最快，早於 1 月老闆 Ricky 已推出 $3 一件三文魚壽司！新加醬油漬三文魚壽司 $4.5 一客，等於 $2.25 一件。醬油漬本身已鹹唔使點豉油，叫足 5 碟都係 $22.5 ，已經可以當魚生飯食，激抵！缺點是輪候時間為各餐廳最長，唔齊人亦都唔畀入。tvboxnow.com: A4 L/ q" X8 ?' n3 ]- [

板前的 $3 一件三文魚壽司仲仍然生效，必吃！

板前壽司
營業時間： 11:00am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb. g# i$ a+ ~0 b, M6 f; ~- R0 ~
晚市輪候：約 40 分鐘公仔箱論壇8 [# N+ [1 A8 ~
條件：每次 order 必須 2 件起（即 $4.5 ），無限量供應
米芝肥指數： 60kcaltvboxnow.com, J( T0 t' C V: p

$8 帆立貝壽司* s3 C" B0 ~2 U
帆立貝即帶子，一般日式餐廳一個 order 2 件起碼收 25 蚊，羽壽司就最新推出特價， $8 一件而且仲係大過嚿飯成倍嘅 jumbo size 。帶子雖然係雪藏貨，但入口又軟又甜，並沒有將貨就價畀 cheap 嘢，好此道者，必去！
除帆立貝外，蠔壽司都只係 $6 件，另一抵食之選。
tvb now,tvbnow,bttvb9 t; ?0 p! v. U

tvboxnow.com7 C, L; b4 g! M# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q; O; ]4 N1 r' B: S
羽壽司
營業時間： 12:00nn-12:00mntvboxnow.com5 D' T7 Q8 [5 ?/ G. s: B% a( r; V
晚市輪候：約 10 分鐘
條件：每次 order 2 件起（即 $16 ），無限量供應。
米芝肥指數： 60kcal
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] z+ E: M$ Q# g2 \/ j

tvboxnow.com& X$ F! T- A7 t% q$ }- e; A3 ?0 u
$9 日本珍珠蠔
去蠔吧 order 隻日本蠔閒閒哋 $30 ，鮮日本料理的最新特價日本珍珠蠔，每天由日本空運到港，日本蠔肉質較爽，入口冇美式蠔咁 creamy ，但就鮮味十足。計落order 半打都係 $54 ，平過你去 city'super 買，惜只得 wasabi ，沒有辣茄汁供應。
位於 2 樓的鮮門口竟然在 SaSa 裏面，要先入 SaSa 才可上樓！
tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ i9 Q4 O; w- J8 }8 q

鮮日本創作料理, @5 w* E1 u/ ^; D* X# h
營業時間： 11:30am-12:00mn
晚市輪候： 10 分鐘 9 `2 m9 E5 G j- r. x( g
條件：無限量供應
米芝肥指數：蠔 28kcal
三文魚 104kcal公仔箱論壇, A$ V, o) B, A2 }/ I0 k& ^

tvb now,tvbnow,bttvb1 v' d1 N( p3 Q4 B* t
$28 半磅三文魚刺身% Q2 v. u3 s0 F' N- B2 u7 L
筆者知道喺旺角「菜街」有啲更平嘅 $20 半磅三文魚刺身（約 12 塊），不過起碼要你最低消費 $100 ，仲兩個人以上才可享用，取巧指數甚高。鮮日本創作料理的挪威三文魚價平，但肉質極鮮，上碟時更用冰鎮，賣相與味道同樣吸引。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* W2 ^/ h \! x# l, Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, D: L7 W4 z- z: o/ }" |

日賣 200 客
訪問當日，老闆阿威話足足切咗 6 條魚，約 200 客半磅三文魚刺身，「是全店最受歡迎的食品。」tvb now,tvbnow,bttvb/ D p# t* ^$ u" { b
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: I) e! V4 V" y4 [: I* v# V% b

隨海膽有紫菜及飯糰供應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 i p2 v1 Y+ \

# }. q8 B. ^8 q; |. A
$48 一板海膽
想食豪啲推介你去菊日本料理，以 $48 激抵價就可以歎全板（ 5 × 7 吋）海膽，其他地方吃一板起碼都要 $80 ， $48 肯定平絕全城，海膽味道帶甜，口感像蟹膏，入口即溶，一試就知新鮮。而且跟 set 仲有白飯紫菜，分量足夠你包 10 件海膽壽司。! K5 G1 X h+ [# B% ^

除海膽外， 8 吋長三文魚壽司都係做緊 $6 件，抵食。tvboxnow.com, u7 U3 R% |& _/ \/ R& _

公仔箱論壇 P, ^3 M1 ~! y5 B
菊日本料理
營業時間： 12:00nn-12:00mn$ d+ L8 U' o3 Y$ j
晚市輪候：約 10 分鐘 6 t J2 c) h' [* a8 l9 }; Y
條件：無限量供應 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 t( g; f% f+ Q. ?
米芝肥指數： 120kcaltvboxnow.com0 T- o3 P( E" }; R7 f6 A+ x

作者: zilenazrael 時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！

作者: hippy_123 時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)