標題:
[中式食譜]
涼拌金針菇
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-29 05:24 PM
標題:
涼拌金針菇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 `0 }) t, ]! }
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" E+ ~; B) E
金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）
公仔箱論壇- d# Y: }0 v# Z7 U# p* h
地瓜粉 適量
9 }& B2 J( c( i. Y0 y0 n3 ctvb now,tvbnow,bttvb
芒果半顆 切絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 N: B; b2 Y+ Z' P
大蔥半顆 切絲
4 `6 @' A. G- ~; m: ?1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黃瓜半條 切絲
% ^: r, a% a6 D3 l6 `6 h+ E0 Y
拉律花 少許切細
公仔箱論壇; J$ B3 n6 m) H# H
花生粉 適量
" f. S' C. @) L$ \3 ^
紅辣椒 一條切絲
, i( e/ @) M: y K' {+ `6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! b, z0 n6 H# A% C- F5 f
做法
tvboxnow.com4 Y# L2 ~" ]5 P6 I" O- S0 U3 [2 W
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
" _4 D( Q' R1 U2 @tvb now,tvbnow,bttvb
2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
* _* U# t, x/ W' p* X8 S Ltvboxnow.com
（別捏得太緊實，會破壞口感）。
) o' s7 s9 n5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。
7 U9 Z* j7 M+ |* L公仔箱論壇
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
tvboxnow.com6 z$ C4 Y$ G6 C3 Q# x
5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 `0 }) t, ]! }