標題: [中式食譜] 臭豆炒燒肉 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:31 PM     標題: 臭豆炒燒肉


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+ f4 u. ]: J/ u公仔箱論壇材料
* B4 o$ {8 o% }3 [燒肉(切塊) 600g
9 Y4 `) M7 w, I+ ~9 [臭豆         5條tvb now,tvbnow,bttvb& {" H5 k3 x) P2 a: p% q
豆醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 G, \3 a! G
辣椒醬      3湯匙tvboxnow.com0 h. J' U+ F- Q( {8 G% J/ H, y8 F
蒜米         適量
4 U/ \( B4 h9 K8 \公仔箱論壇番茄醬      適量
/ B+ d6 V/ x; ptvb now,tvbnow,bttvb指天椒醬  (搗成汁)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: k) m$ b2 I
蔥花        少許
6 c, g2 @- Y- u( u4 N1 E蒜米        少許
4 X9 M- F- \4 D9 B( T公仔箱論壇糖           少許; v3 k6 |7 _8 e+ R) ^& O6 {# T
辣椒        適量0 z9 o2 @! m8 s" R5 Y
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做法
3 M. N6 ?+ D/ r; Ktvb now,tvbnow,bttvb1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
4 A5 x  k. n8 O2 U% s$ ~tvboxnow.com   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 _+ B( n; v  C# P
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。

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