標題:
[甜品]
焦 糖 香 蕉 班 戟
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-1 12:45 PM
標題:
焦 糖 香 蕉 班 戟
6 w3 | z8 s- j5 J/ n) V
' _, P) i; n2 n k- f
材 料
* y9 \8 H2 Y7 i' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麪 粉 60 克 、 蛋 1 隻 、 糖 / 呍 呢 拿 油 各 少 許 、 牛 奶 / 黑 糖 / 水 各 1/2 杯 、 溶 牛 油 2 湯 匙 、 粟 膠 3 湯 匙 、 香 蕉 2 隻 、 雪 糕 1 至 2 球 、 黑 椒 碎 適 量
2 v+ Y, b I; ^1 q7 h& C
: p1 j2 g, B! C9 {" d4 q Z; I
& s1 ^3 T8 S: V4 {tvb now,tvbnow,bttvb
做 法
4 ^5 v- F; K# X5 P
1. 將 麪 粉 及 牛 奶 放 入 大 碗 ， 拂 勻 後 加 溶 牛 油 、 糖 及 蛋 ， 再 拌 勻 成 麪 漿 ， 置 室 溫 10 分 鐘 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 {+ l) Q" I) n9 y" Y
7 c. d {! ^" T! Z6 U- c& g7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒 熱 鍋 ， 薄 薄 掃 一 層 油 ， 注 入 一 殼 麪 漿 ， 搖 勻 整 個 平 底 鑊 ， 用 中 細 火 煎 熟 一 面 後 ，撒 下 少 許 黑 椒 碎 ， 將 之 對 摺 再 對 摺 成 三 角 形 班 戟 ， 一 共 煎 兩 塊 後 放 上 碟 。
tvboxnow.com. _$ k! y _ S; ^. R/ \
tvboxnow.com Z3 o0 @1 m4 S5 P3 h6 S
3. 香 蕉 去 皮 後 切 厚 片 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ l$ b0 h1 O7 B+ J2 P. i8 ?
5 z$ R4 q5 n3 m K: s/ ?tvboxnow.com
4. 將 黑 糖 放 入 平 底 鑊 ， 加 水 煮 滾 ， 下 呍 呢 拿 油 、 粟 膠 及 少 許 黑 椒 碎 煮 至 稠 成 漿 狀 ， 下 香 蕉 片 及 班 戟 燴 一 下 ， 熄 火 上 碟 ， 最 後 放 雪 糕 伴 食 即 可 。
w4 P/ }- F. [, F; M" }
) n U' E, z; N; ^, u, x
公仔箱論壇' j, T3 T' H' w/ N0 }' l- ~+ ^
貼 士
% @8 l i, N I
如 想 班 戟 皮 結 實 些 ， 可 改 用 中 筋 麪 粉 （ All Purpose Flour ） ， 口 感 會 煙 韌 些 。
& j; Y; g8 p) R7 x* O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 w3 | z8 s- j5 J/ n) V