Board logo

標題: [美食介紹] 蒜香鸭块 [9P] [打印本頁]

作者: O-pig    時間: 2009-4-2 06:10 AM     標題: 蒜香鸭块 [9P]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {, ~& k8 W$ S3 L' r
   

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 d: [9 \! R
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。公仔箱論壇' K$ O: {/ l8 ?' q! F" A
    油菜味辛、性温、无毒,入肝、肺、脾经;
" y1 V2 t) a9 G* T' k2 ^3 Btvb now,tvbnow,bttvb茎、叶可以消肿解毒,治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血。油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。

tvb now,tvbnow,bttvb5 W: \' b9 ^3 I

- m" T# A, U% m公仔箱論壇食谱用料:鸭、油菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ z4 G( |) o6 C; t- B7 T
调料:葱姜蒜、醋、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 " _( b( ~/ _0 R# z* m  ^) ~+ c6 }) Y
制作方法:  4 M. G+ a% X; \, O& S1 Y7 |
鸭肉剁成块,冷水下锅焯水,焯好后洗去浮沫待用9 G- S* g% X# U% x( q- C4 U+ V
tvb now,tvbnow,bttvb% d, u( F1 E1 S  r9 q5 l
油菜洗净掰开
! V3 ~! `0 D4 S. btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ m6 G2 p' M+ c1 z4 }/ @

; r$ t% o6 K7 P- j) ~$ T. Ctvb now,tvbnow,bttvb锅中烧油,把大料桂皮和蒜瓣下锅炒,炒至蒜瓣金黄时炒葱姜,再把鸭块下锅炒
" d& d- L% |# N4 N  k0 ^
5 r. |) |# q9 _! o' rtvboxnow.com
  X- E0 G; V% d  f  R7 p0 e  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少量料酒和酱油炒上色 公仔箱論壇! g8 a* g6 C7 u3 N

9 r! B& E/ r5 Z0 m- ]8 itvboxnow.com
) j5 M/ J" Z; {6 T2 g" ztvboxnow.com加汤
. D; Z! b6 ^7 y7 `7 ?
  [, ?. j$ J( _( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 i! i7 A3 O  Q, ~2 H9 v$ B, @
炖半个小时左右,至汤汁浓稠
& |2 o7 g* u5 q' s. S" _6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y# i) L1 B1 v) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 A3 `/ Q$ B% v, {
把胡萝卜片和油菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉 4 B+ @7 F: g% X, Y; {1 X
tvboxnow.com, S$ K4 v+ q9 K8 {1 W, e

6 @% `3 O* ?1 Q# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烧至胡萝卜变软就可以出锅了
* u* Z& l' d4 t3 Z' N/ o
作者: zilenazrael    時間: 2009-4-2 08:18 PM

好正啊!谢谢楼主的热情分享了!
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:20 PM

thanks




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0