標題: [甜品] 蒸香蕉蛋糕 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-3 04:49 PM     標題: 蒸香蕉蛋糕


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材料：
) `: e" G+ K7 IA.奶油      120克
$ B) I( O4 y) W$ o+ Ctvboxnow.com   糖         80克1 ?$ a- }1 m, M6 d$ Q
B.雞蛋       2粒& e3 [8 c; H3 i' ?8 L+ |( w
C.中筋麵粉 120克
: E' Z0 s, m( k) N+ ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb   小蘇打粉  1克tvboxnow.com# \( `9 z6 `! |* d6 I7 z9 Y
   香蕉        100克( G7 {% P  a5 V2 K2 P+ V7 `$ [9 h" z

( z6 j7 P8 N8 G5 U2 g- ^: f) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：+ f+ }5 S) }: y+ {  A0 E. j! {
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
# u9 m/ t" Z1 F, z# E1 |tvboxnow.com2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
6 N) _0 l4 T- T& d0 A. T公仔箱論壇3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvboxnow.com  u5 [4 C! A) W% }
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
4 s2 ?1 y& g- i1 w6 t5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。7 I. c1 P1 E" X0 Q' L
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# A0 V1 k" Y5 t5 S* }8 V8 s
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。

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作者: slchin67    時間: 2009-4-3 05:40 PM     標題: steam banana cake

It seems like missing how much to put in for the milk.  Please repost.  There is no measurement for the milk.

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