標題:
[健康資訊]
抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2023-7-13 02:10 AM
標題:
抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處
抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
) X q: B4 p. z2 H公仔箱論壇
# c- g8 k8 G, O/ b0 ~4 wtvb now,tvbnow,bttvb
冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。
冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
公仔箱論壇' e8 z+ E- G5 T+ h4 O }, [
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓
其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
! o: c. j4 p; X) B5 b/ t! [* `4 Y
圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
tvboxnow.com% k9 ~& {, V6 i1 J1 i
公仔箱論壇+ t0 B3 L2 H, I l; i9 L
富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處
一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 W4 G) |2 I' t) M) Y
葉酸
：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
# @/ X5 [7 c' W' c
膳食纖維
：幫助蠕動，使排便順暢。
, `$ Z4 c, x, k2 k7 N6 I4 ntvb now,tvbnow,bttvb
維生素C
：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
, K6 p7 I4 o8 h3 h9 d6 `
保護呼吸道：
維生素C和鉀降低發炎機率。
) [8 k- P, g& G! D; ?" x. M
鉀
：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
/ e& c) K* J: }! l# v
β-胡蘿蔔素
：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
# f% A: x h; U! `8 i. ltvboxnow.com
維生素B群
：消除疲勞，促進身體代謝。
7 h. E9 V6 X F* v
柑橘多酚
：保護身體管路，降發炎！
# N5 V8 o4 g6 @$ Q" N, z9 q- \; `
圖／柑橘營養好處多。
) H" q9 ^) Q2 d, F" C- p# S, V
柑橘營養檔案大揭祕
先給大家一個概念：
一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡
（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
: {) c$ ^- R' C7 M( s
熱量：34kcal
tvboxnow.com8 S7 ^; {* j5 U7 f0 f/ u" ?
膳食纖維：1.5g
公仔箱論壇/ N$ v( M* I( R; ^( j
碳水化合物：10g
' q% E7 L9 S/ _0 S' g0 @
β-胡蘿蔔素：343ug
& s; G9 {" @8 m' B0 g4 vtvb now,tvbnow,bttvb
維生素A：571I.U.
u; y/ x( }% H3 v+ w
葉酸：8.2ug
/ \% v+ C$ X x; j
維生素C：25.5mg
7 d/ g- q7 y' a7 K* J+ f: N4 o- e* N
礦物質鉀：74mg
) l4 F* A& q! ?$ `0 P* r( etvboxnow.com
礦物質鎂：8mg
( h3 A& b; v9 c
比較需要注意的是：
雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
/ o8 S+ G7 k7 O6 U公仔箱論壇
圖／柑橘營養檔案大揭秘。
+ h v0 ^# l X: p
tvboxnow.com+ ^; d; T4 P! M& Z U% Z' Q
椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法
這時就有人想問營養師
，
好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
" Y" ?/ c& Z/ d4 @7 Wtvboxnow.com
椪柑挑選
以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
/ X7 K* n3 P% a. Y* Y$ g
柳橙挑選
果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
2 K: f# s6 o' |/ g6 b
茂谷柑挑選原則
以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
+ C! O8 z+ S$ I3 a公仔箱論壇
圖
9 S. {1 [# \7 P& u5 ltvb now,tvbnow,bttvb
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
9 I' u# R& ]& k9 i. t6 G, H1 ]+ N公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。tvboxnow.com% k9 ~& {, V6 i1 J1 i
圖／柑橘營養好處多。
圖／柑橘營養檔案大揭秘。
圖