tvboxnow.com X: Y5 G& @& l- ^# D
材料
洋菜..........37.5公克公仔箱論壇, Y1 q! }, m0 p. b* C9 a
水............6杯tvb now,tvbnow,bttvb/ W: s% L% i* q* }, j
椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 \; R; f1 f: i
三花淡奶......120c.c.
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個
tvboxnow.com2 l' v+ O- v X7 l
調味料, V* n6 x e2 B: j& y
糖............120公克公仔箱論壇- x/ S1 \1 L/ A2 c' X- k
鹽............1/3小匙
tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 G% p* a: Z7 _* k- w
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 } r3 |2 ?* C; M6 Y+ k% [. p
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 c# [# W# n# m2 C% i
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。 E7 q0 ^% h2 k/ |: s4 C2 d4 p
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。