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標題: [烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-5 01:34 AM     標題: 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

' m/ R! l# U: E% U  I: vtvb now,tvbnow,bttvb
. L- C1 i  K' O: t* E% t" q% mtvb now,tvbnow,bttvb還記得世界三大名湯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: n& f) ^. V2 R

, k) X/ B; L' G! C# r! a法國馬賽魚湯,. p" b1 q* f4 C: L

% S& b; I: @7 w2 ~, T, S5 o公仔箱論壇中國上海的腌篤鮮,
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- C, @' }$ B6 w公仔箱論壇還有壹個就是泰國冬蔭功了;
" h7 L/ ]" Z; V; Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& T# c% ?( h  O, a
冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,$ ~& t3 r# z5 h' s; z/ j- d

) b; A8 f% ~8 ]- z7 N+ N# `tvb now,tvbnow,bttvb在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
- o% K. `8 d" X) }8 \公仔箱論壇
7 M  ~8 B$ B* J3 K* o冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^0 R7 r8 E: u! U3 w/ `9 ]

- H( o- f5 Z( h% F# s5 E% E公仔箱論壇此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~公仔箱論壇. ?3 Y5 |7 P' p0 C/ b. _
tvboxnow.com& }* t. U/ e0 C. {3 B  \( A2 [
配料繁多,
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5 u" E( I) S0 T! h( O其中很多可用可不用的,
8 ?* R2 @: A9 {- P4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?9 j. j. F( p5 ~$ I盡量都找來用上了,公仔箱論壇3 P. ], ~  e. p1 j& |/ @6 h' g

# a9 L/ `9 |4 q4 H4 X* Xtvboxnow.com除了咖喱,
8 _7 L0 e) ~4 f9 n" ttvb now,tvbnow,bttvb
% E1 S. x# B( l: Etvboxnow.com個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
- X( a5 @. t$ S% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% n& A0 E' u) S
香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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$ y3 |8 L& t" I; u* Atvb now,tvbnow,bttvb香菜,最後點綴用的,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, L5 e- f& s; @
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香葉,檸檬葉,tvboxnow.com8 F% |. j( O$ p6 W  g5 f0 E
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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, S7 k3 J! V4 v2 r4 m; W( z. J公仔箱論壇買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
& J1 ~2 _: q3 F. F7 e公仔箱論壇9 p: r$ ]/ e7 m, ^/ g! v4 }
再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~: \7 d1 R- ]! E: Y. c
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壹種辣椒醬,
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冬蔭功醬,! O6 {2 L) j) s7 v

" P" S  w) h4 ?7 X) e9 b' g( U0 Q還有蝦膏~~~tvboxnow.com' S" o: p) @% n  S; H& w# C

9 d. G; `: I) K1 F/ D, q: r8 c0 b, D椰奶,魚露,還有橄欖油~~~. Z) T. k' S: [7 \: G8 q' d

6 I0 x0 T  p  L2 u5 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 U- i" [+ ?( N& |3 x; \* S
姜,泰國紅辣椒~~~
- l9 k  u. r4 n( K2 W+ K1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. O( M- z$ R( c0 z; z9 j
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蘑菇,切成片~~~
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5 J! \6 F4 P3 I! T- X最重要的,大頭蝦,8 X2 J$ z2 z! {

9 l2 n1 @3 n6 O1 p3 P( ~壹定要用這種,
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- m/ O- T& k/ q. [: L! g頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; _. ]2 m$ m, r* \: G* T  b

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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~3 M" K5 V4 W8 |. [  Y

' b- e3 l8 b7 |" }+ C9 Y6 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 T  s. ]; b" i* _5 y
加椰奶和鹽~~~6 Z$ ]( v6 P9 c5 ?! T
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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; E, l4 X4 R8 @) n1 }慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯公仔箱論壇, X' ]: p0 |" b# x: I7 p

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出鍋撒香菜~~~
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' Z& q; b0 @% ?: A: e湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!5 U# R7 J% G1 W4 ]: u. H
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!公仔箱論壇1 [+ \' b8 q' \0 {5 I/ f6 B
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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8 k6 T( i% U0 P3 j% ?5 d0 O公仔箱論壇此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 w8 d0 n  M- ]8 `

! }, T$ j6 |) F  x, ktvb now,tvbnow,bttvb其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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# d# I- y" K4 T3 _8 W1 dtvboxnow.com人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B; l! v8 l9 G

, x' R- ~+ D  l% p2 ltvb now,tvbnow,bttvb因此如何利用飲食來養生及抗老,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, S: R, k8 X" C2 E$ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w+ c  D; @( o% z2 U, G
對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, Q8 s% `. Q3 [( x) r
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4 Q  _0 p6 K4 c  \: a5 otvb now,tvbnow,bttvb
" e) C1 i, X. b. Y公仔箱論壇重酸辣口味的冬蔭功湯,
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9 K8 ?- m0 S' \9 c! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解暑清熱開胃~~~~

作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:02 PM

看到都流口水了!
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 06:54 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: limaok    時間: 2010-6-4 07:23 PM

流口水
作者: Lindtt    時間: 2010-7-10 06:40 PM

現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:39 AM

Thank you very much, Great work ...
作者: joeybibi    時間: 2010-7-26 05:49 AM

You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
作者: sing121212    時間: 2013-9-1 07:08 PM

thank you very much




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