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標題: [中式食譜] 蝦醬雞翼 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-5 01:38 AM     標題: 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼

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材料:tvboxnow.com- r. E) n7 x; U
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鷄翼 12両(1磅)
8 l( v0 j6 Y  U, n2 D2 w2 m- d生粉 1湯匙tvboxnow.com) K3 J1 p( N# B1 F
紅蘿蔔絲 1湯匙
" U* }. K' u3 D+ S$ h生菜絲 1/4個tvboxnow.com) A' m' P( a8 `3 `6 B) L4 \+ y: P
公仔箱論壇; ^: m' y6 ]+ ~
調味料:
# @" u( m( m+ o& o1 V7 etvboxnow.com蝦醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 M$ z2 p% d2 ?0 L
薑汁酒 1茶匙
: m7 Q( g$ |* U/ t. J+ ~7 u! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙( C! s8 u! c8 @6 l! I

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製法:tvboxnow.com8 J8 Y6 g" A. w7 \. B* H
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。
+ Y$ n( m8 N$ {, {2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。
/ r; T: M8 l) ^9 m( ?' u  Y, e公仔箱論壇3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。





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