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標題: [中式食譜] 銀杏山藥 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-5 10:42 AM     標題: 銀杏山藥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 _$ v" `  i, M: y
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)tvboxnow.com% }" a! d; t6 B
銀杏(白果)  50克
: I4 q* u7 F4 d( u' \* c雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 M; R0 F5 V# ?7 A2 U
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)5 s( y7 U/ T& m0 R; _
西芹          50克(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 a" J, @* d8 }$ |

9 }; o9 R7 w7 h( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% p- q. X& F* X  o, ~2 G# L
油       適量tvboxnow.com, x7 ~* i! X9 d# L
醬油    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 T) P  M6 G  z1 d
鹽       適量公仔箱論壇( B' i; Y' J" ]3 R' `
糖       適量
* d2 y) k9 E4 w胡椒粉 適量
# g) ~, a: T) {/ ?9 T$ k! g8 Ttvb now,tvbnow,bttvb薯粉    適量(勾芡用)
5 Y) S6 S% ^4 ltvboxnow.com水       適量
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( C/ s' @' Q% e+ q7 Ctvboxnow.com
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做法公仔箱論壇0 z+ Y1 n4 D8 d: Z" m
1)將所有材料一起爆香。
4 S( Z7 u6 |$ G! k$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。
( e, u- u) q6 a4 ?. h4 ^9 D0 o公仔箱論壇3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。

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注意公仔箱論壇5 U+ C+ R) n- e" Q
不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。





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