標題:
[甜品]
金瓜餅
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-7 01:23 PM
標題:
金瓜餅
5 [. m" r0 B0 P5 |' [公仔箱論壇
; W6 f* C/ L, ~6 U- _) Y公仔箱論壇
材料
/ O W% q7 i2 v) k9 j* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
tvb now,tvbnow,bttvb! M/ J! {0 h6 G% A6 q
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
公仔箱論壇7 H$ R7 u. i( ^0 q
公仔箱論壇; ]) @2 L% z: a$ v1 w
粉料
" i$ ]( N) {3 F2 w
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
3 s+ z5 }8 w6 [7 K1 ^
- W. w u# s8 O5 j
tvboxnow.com& ?5 Y% Y+ T# p0 w1 r- Y
調味料
% i2 y6 H- v* M+ {/ V
1.鹽、生抽、胡椒粉
公仔箱論壇) H: e: x9 r5 \7 j
9 }8 g3 e# z$ |5 z8 Stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 Q, [ a0 k) R
做法
- h! ^- `& ~) ^6 m( _6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
' K" H2 {. \# u公仔箱論壇
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 v9 b3 [7 n, D
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
公仔箱論壇$ l( A1 D; m: F+ c' Q9 k
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
