標題: [中式食譜] 梅 子 蒸 蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-7 02:31 PM     標題: 梅 子 蒸 蟹


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' U7 }5 h4 `' m1 t! V3 f* [tvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 n' N' V( S, |4 h公仔箱論壇蟹 2 隻 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 梅 子 2 粒 、 糖 醋 2 湯 匙 、 葱 花 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 雞 粉 / 紅 椒 粒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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4 M; t+ f, }/ G' G. Q+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將 梅 子 輕 輕 壓 爛 去 核 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 U# t) I! Q7 `& v) I
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2. 將 梅 子 肉 加 入 紅 椒 粒 、 蒜 茸 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 鹽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。 5 ~; f  W! Q* w/ W. z+ H( K
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3. 蟹 切 件 ， 蟹 箝 略 拍 碎 ， 全 部 洗 淨 放 上 碟 ， 淋 上 （ 2 ） 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b4 o$ H' ]! {: W9 n: J

$ O0 V* B  R6 m5 @6 @- d公仔箱論壇4. 煲 滾 水 ， 放 入 蟹 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 撒 上 葱 花 即 可 。 公仔箱論壇# o& v$ _" B. @; R

1 C, t3 ?( S7 q0 F6 a公仔箱論壇公仔箱論壇, a2 {; x' o  s0 s3 `
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記 得 一 定 要 煲 滾 水 才 放 入 蟹 ， 否 則 蟹 肉 很 易 蒸 霉 。tvboxnow.com, t3 r2 J/ O6 R+ `* y8 r6 U

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