標題:
[甜品]
英國11門徒果子餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-10 08:06 AM
標題:
英國11門徒果子餅
. f# o) u# q3 T7 I# @1 u$ h. wtvb now,tvbnow,bttvb
0 d9 u/ n. G% _- f2 x
材 料
: z" {4 n4 I, O& G1 X) }; a公仔箱論壇
蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 \7 q$ B) u, h
5 h4 H) d+ e. U- m# s8 r7 q+ jtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
tvboxnow.com# b0 o" X! t8 J9 v" s- I: \3 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 H' V/ Y$ R, }
- Z9 S5 i# A K; d- l9 d: v
1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
8 z+ o! M) J0 O& {9 ptvboxnow.com
3 W. m* z9 W; I/ D& m7 K* L/ a; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。
1 @& ` E5 F/ _9 ]
/ I7 x% l6 o# p( r8 @
3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
tvboxnow.com$ |! N( J3 w. |& @; D
2 t( b& C) ?+ X, t8 I9 h公仔箱論壇
4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。
0 j" ~1 L/ u( P. b/ {! c# ^+ vtvboxnow.com
1 a# Q7 b- V! o
5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。
" B$ U( E9 I% Y$ Y' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S! k0 v1 @7 L Y7 I
6. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb Y* ^- w1 L# E0 K5 B6 x$ D/ }: c
tvboxnow.com+ E' W. a* o, \2 d$ k _% I1 T& }9 c
$ P/ `4 \" v0 }! G: p) K
貼 士
$ _; S# ^. a: l' [, Ctvb now,tvbnow,bttvb
" r$ s% K9 k8 d. J) G2 r$ rtvb now,tvbnow,bttvb
杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。
公仔箱論壇7 ^0 }4 C& V* |6 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb4 J0 H' V/ Y$ R, }