標題: [中式食譜] 印度咖哩雞 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:15 AM     標題: 印度咖哩雞


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咖哩料(不要香茅及小蔥頭) 公仔箱論壇& C8 v$ _/ `  p( Z3 C/ t
大蒜5粒(搗碎)2 N8 \8 F; {  R  }: m  ]
石栗1粒(搗碎)
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配料(B)
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) q& G( G0 u/ k  C" s$ D' |肉桂1小塊tvboxnow.com1 z+ J4 @8 U) d5 T" t
丁香5粒
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味精適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 R- F( c, Z4 n
水1碗公仔箱論壇/ l( V% G- J, H) i

, g$ L4 _3 I+ x8 Y7 \0 I作法:
0 j9 R  ^# D) f0 ~1.油一杯，爆香配料B。公仔箱論壇' H0 F% t7 t( u* S: d
2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
  P$ z9 G. L% U6 S6 ]4 `; J公仔箱論壇3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ h* G& H' b  U  |2 H* {% a
   看情況加水，接著就趁熱上碟。

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