標題:
[西式食譜]
煙 肉 香 草 意 粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-12 09:07 AM
標題:
煙 肉 香 草 意 粉
公仔箱論壇- C# c: P( B5 v$ w- f
( X! x! W7 x- I& x. [. w- Z) f. D公仔箱論壇
# h. C' e; | D; Y, B) P1 Z; k7 C. \tvb now,tvbnow,bttvb
$ S L+ a( A3 x2 ?# ]& N' t
Ingredients （ 2 人 分 量 ）
tvboxnow.com, A6 j$ l- E. l9 V6 Q6 I5 a2 J
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" M. G' W. C& n! v1 _/ A
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
公仔箱論壇+ [! }7 {! G8 A4 o/ u
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
4 x7 Q( k7 v" a o5 itvb now,tvbnow,bttvb
橄 欖 油 ︰ 40 克
! l3 l5 ]# s& F0 \ G- A
意 粉 ︰ 160 克
7 N) a$ N( m ~6 N6 b* {$ Jtvboxnow.com
雞 湯 ︰ 120 克
/ M1 N) x$ i$ s公仔箱論壇
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
公仔箱論壇3 V/ e' j, d9 k7 \0 k. u+ D
6 s5 ]7 l0 { t# C8 }% I1 Ptvboxnow.com
1.
4 N( h$ r2 Q$ P( P8 ]tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' q! n/ i% O, @) M" S
3 ~/ E! f' c/ L; j8 M( j
2.
tvboxnow.com* u: w* [4 s8 Y/ `5 ?: U' K
公仔箱論壇! c% C8 N+ f4 Y/ m- \- ?
tvboxnow.com- q3 _( F) F$ L
3.
2 G4 Y2 C! C* f* R
公仔箱論壇8 @! p" Z! p4 T& T/ N0 U3 l
& a) N/ x7 C% N; I4 Y$ U# }
Steps
2 }6 I( k) F0 p" g5 E& O
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
公仔箱論壇& h. l1 y' B+ _; k
( u+ G7 Z: G+ o/ Z/ ]7 P
2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
公仔箱論壇; M' g: W' e# N
0 e: H1 h5 C% j' V; b' E Y
3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
9 {3 T. v( t5 H' q: f7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z5 x2 q4 p) A: Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 M4 |/ X% `' L1 J) v; o L/ F& Qtvboxnow.com
Tips
+ M/ @- A# m4 N/ [
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
公仔箱論壇# G m6 ^4 ~, _) b
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
3 z6 I C- D9 k. v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇- C# c: P( B5 v$ w- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' q! n/ i% O, @) M" S
公仔箱論壇! c% C8 N+ f4 Y/ m- \- ?
公仔箱論壇8 @! p" Z! p4 T& T/ N0 U3 l