標題: [中式食譜] 紹 興 雙 臭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-15 02:17 PM     標題: 紹 興 雙 臭

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9 s5 M2 x& n& t材 料
2 [; i& c( ^0 @" [4 j; @' J公仔箱論壇臭 豆 腐 1 盒 、 霉 莧 菜 梗 6 両 、 泡 椒 3 粒 （ 開 半 ） 、 薑 2 片 、 油 1 湯 匙
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做 法5 R8 l( ~* u% f
將 臭 豆 腐 鋪 上 碟 ， 放 上 霉 莧 菜 梗 、 薑 片 和 泡 椒 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 取 出 ， 把 油 煮 滾 淋 上 面 即 成 。4 r! R6 |% {1 w, D
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貼 士- w8 ?8 N1 q5 w' J! o
霉 莧 菜 梗 及 臭 豆 腐 在 南 貨 舖 有 售 ， 各 售 $12/ 盒 。
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