標題:
[甜品]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
bobeboo
時間:
2007-3-2 11:25 AM
標題:
糯米茲
材料 :
tvboxnow.com; X5 v4 N8 J) B- B7 l$ u z- b
油 - 2湯匙
2 j: _. v& b8 M5 l% T3 s5 S
熱水 - 230克
9 G3 E A0 h% V+ c/ N% W3 s) y
燉麵 - 2湯匙
) m7 j b2 b8 V" F+ W
糯米粉 - 230克
; _" B7 ^ a0 v7 S( K% f1 c
花生粒 - 適量
+ |! O2 U9 E9 x% r& s/ X
椰茸 - 適量
& A, F) H% v8 L1 t" ~1 P n* {( Ztvb now,tvbnow,bttvb
+ {& P; T }! P6 B公仔箱論壇
做法 :
$ V' x4 |+ t- r0 Xtvboxnow.com
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
0 L# \6 H1 G% n1 o# |
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
" j @7 G( L9 D8 i8 l3 _
搓合成球形狀
/ R! M+ y M6 }0 M) [" S+ M7 G
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) i- \3 |+ p; @: {1 c( |
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
- t& V4 }$ p- xtvboxnow.com
5. 趁熱食
作者:
ngatien
時間:
2007-3-5 12:26 PM
標題:
回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子
thankyou
作者:
jelo0708
時間:
2007-4-13 02:51 PM
thx for sharing, let me try
作者:
chriskoman
時間:
2007-4-14 02:36 AM
thx, thx, want to try...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
