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標題: [藥膳] 靈芝懷杞鱷魚肉湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-2 04:44 PM 標題: 靈芝懷杞鱷魚肉湯

材料：(4至6人份)
急凍鱷魚肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb- ^, H  ~3 _- I7 o
瘦肉3兩tvboxnow.com5 a9 U+ i0 y- P5 s3 T2 K
靈芝1兩tvboxnow.com3 ?; ]- T2 `0 P2 T* t0 r
懷山5錢
枸杞子5錢公仔箱論壇3 S! V) A( d* d0 k
陳皮1片
生薑兩片公仔箱論壇% r: q9 `% G& `% J1 I  n$ f
蜜棗2粒公仔箱論壇+ l1 }7 o& W4 q* C. U: K/ G; {. l. O
水約12碗( r$ T1 K& l$ z4 O& \8 B
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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做法：tvboxnow.com6 k& y! u) W2 i  j4 o1 z6 G
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。) i& |8 g9 ?" w$ d5 y
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。) Q' x" N! V( ^3 ~  }0 m' Y0 ?$ y
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。

作者: fioz 時間: 2007-4-4 08:31 PM

oh

作者: sushimuimui 時間: 2008-9-3 12:55 PM

thank you

作者: can062k 時間: 2008-9-4 07:44 PM

thank you for sharing

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