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標題: [藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-2 04:54 PM 標題: 鹿尾羓燉烏雞湯

材料：(4至5人份)tvboxnow.com+ @; X. n# W) j5 i
鹿尾羓5錢
竹絲雞1隻8 S% n" g9 O, k" C4 J3 F, n
黨參4錢
懷山5錢公仔箱論壇* W$ w! q/ _+ Q0 ^
枸杞子5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: m' p6 f, i9 z G/ P0 r8 [
紅棗12粒公仔箱論壇) j) M: v9 F: F7 C4 Q) v2 d! q
生薑2片
酒3杯
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做法：
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。tvboxnow.com4 ^( T C f" c/ ]# g
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。tvboxnow.com) j; p/ G, b) [) g" b1 z
3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。tvboxnow.com0 D9 @. C) ^( J( ?6 |% Q
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。

作者: can062k 時間: 2008-1-15 08:03 AM

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