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標題: [西式食譜] 白 玉 藏 珍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-17 02:07 PM     標題: 白 玉 藏 珍

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# m, N- D8 m! ?3 j7 M材 料
' \) Z. m, x& T- p$ `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: k2 i' }# v5 G1 S, a# Q

6 f4 v- }" Y& C) W( ~. B豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻 公仔箱論壇& x5 E( z1 M3 s
tvboxnow.com, G; S: k% B. c5 j0 |" J% R, ^

! ^5 D  ]. G  r+ E5 W  s醃 料
# D- k7 l& N* S: ^" F, P0 Y# qtvboxnow.com鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙
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9 s! P9 @0 l# a8 J+ a( \( {' V- G% ltvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb. W- D: ], d1 o+ l# \3 d) b/ l
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 , 瀝 乾 水 備 用 。
5 ]. M1 Y* I1 U  k* E8 ?4 T( k, G) n- V公仔箱論壇tvboxnow.com; g. R7 M- Q8 A( T4 D4 s
2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 然 後 唧 成 球 狀 , 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 , 平 均 沾 滿 糯 米 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, t/ |2 X9 R$ Y: K

9 y- R  a& a" f$ i1 r. mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 一 鍋 水 , 放 入 糯 米 丸 子 , 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^. u: T" ^, s- }, P0 i6 w
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2 Y6 g. C1 o1 \0 h7 u  s0 |+ ]' O! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 K( x4 }3 E5 t. K- ?
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貼 士
7 ~& [4 {' n8 B+ `6 n如 用 黑 糯 米 , 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 , 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。





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