公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 吉利肉排+五色爽口菜[7P] [打印本頁]

作者: kdjmik 時間: 2009-4-20 09:09 AM 標題: 吉利肉排+五色爽口菜[7P]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 Y* C/ ]* P' B; Z; l+ E

. k& _# C1 Z/ P F- `
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z( c3 b% ?9 @* m( F7 E! f' N1 m

公仔箱論壇% P0 z$ o$ x0 y. x8 L* t
做吉利肉排需要的材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 ^+ x+ F8 b4 f- y- ^

猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 0 t: c0 A8 q+ [- [8 ^& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f" _- m+ ?; A; w F+ p: l" _/ A
做法：公仔箱論壇: ^$ ^$ Q ]& a7 y, D* {. N

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d5 i% {( P% d- M

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: E8 f' r/ \
3 z6 g" \7 ~! i" o! ]6 k
做五色爽口菜需要的材料：
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
tvboxnow.com( Y# G2 d, X2 h' D0 W6 a
做法：
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 % y# L) ]+ N. E* y) @: W3 Q9 W- k
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 tvboxnow.com- y$ Q4 b! x9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 j; |+ z* }; o' k. \8 K

公仔箱論壇( t- t1 K- \; a. v! J9 I

柴鸡汤： tvb now,tvbnow,bttvb! A0 x! |8 H' p) Y4 M
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。

玉米汁：
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。公仔箱論壇0 w6 l0 c: j. I5 n9 L* \
tvb now,tvbnow,bttvb" c5 |, z' c$ T6 j6 S" M* p5 Y
1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 : R0 v5 R' Y- H# O+ l
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 % x1 h! M% u( Q# d# X7 g
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 , u Z6 X4 H4 Z$ C* l' M
5、可根据情况多过滤几次。
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ r$ Q ]$ X% u: b8 t' @

作者: yangwuwudi 時間: 2009-4-21 09:26 PM

看到真的有店饿了可是胖子不能吃太油的

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)