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標題: [中式食譜] [中式] 玉米濃湯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:54 PM     標題: [中式] 玉米濃湯

制作方法:tvboxnow.com9 L, q+ X2 z& J. ~3 P
主  料: 玉米,黃油,牛奶6 L& M! \) |2 [9 U) b8 S4 B0 i$ }

& N8 Z# a) j2 k) C$ i/ Stvb now,tvbnow,bttvb輔  料: 面粉,高湯tvboxnow.com  M' f6 s; \1 J7 \" g' |; |7 G7 |+ A
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材料:玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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調料:鹽、胡椒粉。( ~, J0 ~2 g2 e" s$ u& L

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做法:tvboxnow.com5 W9 f2 @8 U4 D# E3 B7 x
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1.炒鍋加熱,放入黃油將其融化。" V' W+ a2 C$ n! ?2 ?1 }
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2.放入少許面粉小火翻炒,待面粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。
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  T1 f7 o4 Z. t6 Y: c6 X3 N5 D1 S! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: y, `4 t' ]8 J) N1 p3 t
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4.玉米粒加入這量高湯,壹起放入攪拌機中打成糊狀。1 y( z; r' |% q: {0 T9 x
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。  l9 n3 |6 l& R0 k. U2 T2 U$ y7 t

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成品:

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