主 料： 玉米,黃油,牛奶
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輔 料： 面粉,高湯' h$ d- i- P$ c' z1 C2 q, b
材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 ^* l4 |! A3 H: o+ o1 Z" ]
調料：鹽、胡椒粉。
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做法：* @9 w* O- J8 E2 G$ T- D8 _
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1.炒鍋加熱，放入黃油將其融化。: e& l$ j8 {0 P% y8 L& O
2.放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味後倒入高湯，迅速攪拌，並用中火煮開。
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3.倒入牛奶，煮至濃稠，然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。
4.玉米粒加入這量高湯，壹起放入攪拌機中打成糊狀。
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。+ d5 q! r" F" v9 s$ c& d
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