標題: [甜品] [甜品] 健康蛋糕 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:58 PM     標題: [甜品] 健康蛋糕

材料 公仔箱論壇% v- Z0 \+ |4 Z. E0 T9 q
自發粉60克
& i* X6 H5 Q  n: w; N雞蛋1隻tvboxnow.com, X+ R0 S8 l9 ^4 Y! Q6 p
脫脂奶1/2杯
9 Z2 E$ x5 z0 D) [# c1 l! C5 Y公仔箱論壇牛油1茶匙
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# Y9 r) r" I5 H' \/ ^' x- G( ftvb now,tvbnow,bttvb製法 ! V: p# c" o6 x
1. 先用熱水隔熱溶化牛油。
* s1 l$ A4 G' L+ ]9 x2. 將自發粉、雞蛋及脫脂奶置於大碗中，以電動打蛋器打勻。) e1 V4 z# M  r% s8 u: t4 t
3. 將溶牛油加入步驟（2）。! k* v. r! x1 B- b
4. 然後隔熱水蒸約20分鐘或以焗爐焗約15分鐘即可。（隨個人喜好，可加入1/2至1茶匙的不同味道香料。）

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