標題: [甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶 [打印本頁]

---

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:04 AM     標題: [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻 蛋白
# p( e: u+ {: `9 b3 v公仔箱論壇2湯匙 薑汁公仔箱論壇! ~9 F/ v& b) g' g' M8 y
2杯 鮮奶1 B$ J/ f) w; k. x' i& w
4湯匙 糖2 Z( b, m7 G/ d; J3 W! T* l4 G  ]
烹調方法
1 N" i+ b( e+ ^3 \! U6 v5 k/ V# l1 g& Vtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0