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標題: [甜品] [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:04 AM     標題: [糖水] 燉薑汁蛋白鮮奶

4隻 蛋白tvb now,tvbnow,bttvb  c, B) _# l9 K. q4 w
2湯匙 薑汁
0 ]) e7 @2 Z# a' utvboxnow.com2杯 鮮奶
3 S% i5 R' d4 p3 L8 \公仔箱論壇4湯匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 x2 p7 G7 e0 T- \/ i
烹調方法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t' U& |% P1 J' M
預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白,糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。 轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。




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