標題:
[中式食譜]
煎 蒜 片 白 甘 笋 炒 牛 柳 粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-24 02:11 PM
標題:
煎 蒜 片 白 甘 笋 炒 牛 柳 粒
公仔箱論壇5 g$ k' q6 e- v; d) m% e6 d2 u1 M
' @* h0 m; ]5 w8 p! [/ j! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
& a0 w, C. e0 A8 A& V5 ~2 Q
原 件 安 格 斯 牛 柳 250 克 、 蒜 片 40 克 、 白 甘 笋 150 克 、 燒 汁 20 毫 升 、 葱 40 克 （ 切 段 ） 、 靈 芝 菇 50 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
0 G, h+ }$ {9 ^! o: v7 J: U
; k; ~2 f* U/ N z6 q6 y3 otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ g7 I! E7 b- @" d
做 法
8 X) Y9 {1 t: w! y" B: |4 O+ g+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# [% R5 d i/ s0 i" E
+ s+ y; s) ~1 f: l
1. 白 甘 笋 去 皮 切 片 ； 靈 芝 菇 冲 淨 。 兩 者 同 汆 水 。
tvboxnow.com0 k' A1 ^* x' [+ X$ i4 t7 _/ z
6 g! h7 ~+ s; H" W
2. 牛 柳 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 ， 放 落 熱 油 鑊 用 大 火 煎 香 至 兩 面 轉 色 ， 取 出 稍 等 半 分 鐘 ， 然 後 切 粒 。
2 {3 d# E6 j! g6 t- Ktvb now,tvbnow,bttvb
: t+ R0 s0 \# K* O" T
3. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 片 ， 下 牛 柳 粒 、 白 甘 笋 及 靈 芝 菇 炒 一 陣 ， 加 燒 汁 兜 勻 ， 加 葱 段 炒 一 炒 便 可 上 碟 。
# q: i6 ~. n& M9 ]" v. Htvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com* Q; \! @- r% A
/ w6 U' x9 U" C2 l9 U9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
4 O" W1 t0 p! w/ e
白 甘 笋 Parsnip 是 歐 洲 蘿 蔔 ， 質 感 及 味 道 介 乎 冬 笋 和 蘿 蔔 之 間 ， 於 高 級 超 市 有 售 。
. V5 W& a/ F( [+ c2 h8 rtvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 g$ k' q6 e- v; d) m% e6 d2 u1 M
公仔箱論壇# [% R5 d i/ s0 i" E