標題:
[中式食譜]
油燜春筍
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-26 03:35 AM
標題:
油燜春筍
+ w9 J9 p( |4 n2 n, Z$ E- d) V
公仔箱論壇; q/ u0 D/ a5 Y1 B3 S) V
9 ^4 j2 O) ~) _0 A7 H8 V( c( T
原料：
& T) e6 g9 q) |8 h2 ]# s公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb P8 [, l5 n* Y* v# x
春筍
3
根、醬油
1
大勺、料酒
1
大勺、白糖
1
小勺、小蔥幾根
8 N- G5 E- n& v/ p$ b) i公仔箱論壇
& p, q% C! G# ~! f; Z
+ \5 g4 k) ~: @7 s; j+ p0 {
h& s) k- g: X( A& f: z0 G5 btvboxnow.com
做法：
6 _$ G' P- {: ?
1 I- a' ^/ H. y+ t9 p公仔箱論壇
1
、春筍剝開、洗淨。
0 d+ G* |/ j2 J5 f+ e' x3 T
$ P# O( m: f7 Z7 f' i公仔箱論壇
% u8 e( d+ m$ c- C; stvb now,tvbnow,bttvb
7 y7 g W" F; [( h/ h' _1 _9 Ctvboxnow.com
2
、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
' d" m t7 X+ n+ Q: ttvb now,tvbnow,bttvb
) M( l; u" A2 r: m! mtvboxnow.com
6 F) [3 q5 r8 G/ T, L. P
# P5 M1 U) V$ f/ I+ |2 N' f
3
、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
3 }- W6 `" N, d: jtvboxnow.com
公仔箱論壇# X( {9 o; P: |8 k! T" Y. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 j2 [ D2 N! N
公仔箱論壇2 ~( I0 f! S2 M2 l' Y4 r- s1 H9 k; [
4
、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. f. ?0 ~: l8 \7 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 q8 ^( S$ ~8 J0 v' c3 Y( {4 Z/ [
5
、放入筍子翻炒一會。
, I7 `; L1 D3 Y+ V( L0 L8 I" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |) s# u1 Z/ a P1 ]
' O: \& @ t" q9 Y
. L2 I [$ H' Z3 N! [
6
、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜
3
到
5
分鐘。
& P. p/ n7 n$ m, h4 i% T
/ x$ L4 F1 m* k9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v/ l+ ?7 m+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
# ]: l/ e( t# Z, U7 f
7
、出鍋，撒上蔥花即可。
/ o" a( a7 _- K: r
+ O- T' W1 b7 z7 r" o; B' q$ [tvboxnow.com
7 M& ?- G% Y. t公仔箱論壇
: B M" M1 ]0 S" |* j" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?* l2 z0 q6 z# ? E& j% f
tvb now,tvbnow,bttvb4 A- t# L# X& ]7 l+ |+ D: `* _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 j2 [ D2 N! N
' O: \& @ t" q9 Y
