標題: 母親牌肉餅（記憶裏媽媽的味道） [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:38 AM     標題: 母親牌肉餅（記憶裏媽媽的味道）

4 H5 F. F1 f9 C0 F6 g& V3 p
. S$ B5 k- _7 q7 b/ x+ H% M! H0 u3 b
先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
5 K* L+ }8 n5 p6 e) v; f* {
* `- |6 ^+ ?3 K5 Q) e攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: d) k1 S0 @, a8 k' y

5 e: K, F) ^- J' k* d公仔箱論壇
  T3 u9 d$ t" t+ z5 U6 k& G& Atvboxnow.com
' Y6 [/ }1 |! I$ U7 @繼續跟着感覺搞餡...& q8 K! l: }1 d$ |9 p+ c: Q* {
公仔箱論壇) O" ~$ l7 a3 k$ k/ `: r
肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
; C& _; t, `$ [0 }9 q
! T$ I+ ?2 J$ A8 @' g公仔箱論壇公仔箱論壇8 ~3 }4 P* i& Q# e7 G2 X
7 W; u) A: E1 t2 z2 l
1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
# Z7 A1 @6 O0 t3 btvb now,tvbnow,bttvb
! X9 V" x5 l7 r1 J6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h, [! v1 {: |6 |  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }; C4 ^9 Y4 v2 z- s一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. c3 E- j4 M4 m
tvboxnow.com! ]6 d5 w3 r) X

0 J2 [1 {  W$ g5 _' J' P( x公仔箱論壇
) \: H7 t5 S2 h0 h6 v: t6 `我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
! }, R- q8 f2 B- s' G2 G% G! itvb now,tvbnow,bttvb
+ d% J; W8 ?' T3 |. E  b. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b, i$ r% W" _; H; @$ d# Y4 R* `) ~
tvboxnow.com. P: b- R, o8 v1 N4 A
切成末，好香啊# L5 n. N  @1 q. q! ?. A" {: W9 T! i+ L
tvboxnow.com  s( ^' v8 S: {% _" Q) u: a4 ~

! S% g: l% [; I- dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, \7 U7 p  P6 r5 b, @; u  |: ~
放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j9 ], Z2 H7 a7 C5 C. q
tvb now,tvbnow,bttvb! O3 Z/ S( D, A

8 H' \# F0 e9 S+ u4 ytvb now,tvbnow,bttvb* c, t4 q  O) w$ y& R2 G9 m9 D# }
此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
1 i: j' P( ?; \8 H; a0 c公仔箱論壇
3 X! S. C/ e- `. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
. P0 j- o0 p8 E& p$ k0 H2 e
" G1 p- y' ]+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 o' R8 V9 y; f
公仔箱論壇; x1 a. s2 q. `* z4 @! W
同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, n  P) K: _+ J, C. V, x7 d
' D0 V, R  ?5 N+ u+ C
公仔箱論壇6 ?. n0 U0 q- P6 T0 h

9 }$ f) D0 u0 w3 t4 h- [% j  `  u9 `- ^另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 |" K" v/ K, ^" C- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 t2 v7 Q9 V1 |- _
tvboxnow.com8 N9 W" c& b# u$ r! x
公仔箱論壇9 S& V7 L3 ?# d/ |, G* n
餅子基本成型了tvb now,tvbnow,bttvb; m8 R( @% u; O6 q
公仔箱論壇6 r9 u2 w1 e5 F8 X, T9 B
4 R2 H' a3 K: Z# C/ c9 l

9 n" T7 y5 _0 c. o1 V3 B- z公仔箱論壇取出放一邊，繼續煎剩下的$ W* V0 f+ g- |  H% M* ?

0 D8 f3 G+ B# L% W, c$ Z. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l! z$ C- k& F9 W: e; d4 L. N1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i, h. {) A, W  }3 Htvb now,tvbnow,bttvb面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，6 b% r9 C- [; Y& p6 i8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ _3 U4 ]( e9 C) }
公仔箱論壇/ [/ o( j- U; @* M% L
tvb now,tvbnow,bttvb" [6 E8 X& _5 o- V) V6 @* H% C& Z
翻個面，再煎
! X  w% a% K0 ~5 [tvb now,tvbnow,bttvb: `3 q% }/ s. {9 o; C3 x. U8 A
- Z+ D$ z6 E) a7 D9 b$ e

- {, L7 L  ?0 w( J  D3 ]) q+ btvb now,tvbnow,bttvb出鍋前TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q$ {( O% I8 ]' S' [
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' F$ Y# r- @' m, }$ l* x
公仔箱論壇. _5 ^! C; G. X& l3 C9 r- p

) U) y+ [4 p5 i: `) V兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊

---

作者: Ramesses    時間: 2009-4-27 02:43 PM

好像很好吃啊   下次试看好了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0