標題: [中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:21 AM     標題: [中式] 三色蛋炒飯[轉]

tvb now,tvbnow,bttvb, L  c( {7 H; j: G 1 m8 a7 m4 \# d$ w4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) M, d: K, n/ i: p$ m

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簡介：	皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料：	鹹蛋1個 1 f! F/ w8 e3 H9 ltvboxnow.com皮蛋1個 , \1 o  T) ^% P, q雞蛋1個 ' K# e) `3 Y7 Z9 @/ ptvb now,tvbnow,bttvb花、白2湯匙 $ k6 K. S( [3 @$ [. d白飯2碗 . P3 s) x% p& ~油2湯匙5 {) u6 a6 `% r) U4 m 鹽半茶匙 7 G" j( w: T$ \; k' {. Z& n; \4 ltvboxnow.com胡椒粉少許, j" ^) p$ d1 C6 {) t+ x 4 x# T' V1 w- s, ^" C5 f5 ?  g
製法：	1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。tvboxnow.com9 @$ C0 F+ I' H" _- j- s  Y( s 2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。

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