標題: [西式食譜] 龍利柳帶子卷[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:26 AM     標題: 龍利柳帶子卷[轉]

5 b* P  [" Z! P5 q8 k* W' g% `公仔箱論壇    完 成 + X. c- f+ h' r* ~; X5 mtvb now,tvbnow,bttvb

材 料 ： 3 W$ I/ Z9 G& w7 a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 利 柳 　 1 塊 tvboxnow.com! v6 K! T1 A0 k% ` 帶 子 　 2 粒 $ C0 Y) Z: ]. i

$ C/ a* I& W2 e+ N6 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" m7 j9 S7 M; b
醃 料 ：

1 r+ y! x' f: g3 R( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ T2 O* w3 s( j8 N) i; U2 {& s tvboxnow.com% }! f5 D3 }, P) A0 F+ l6 _

# N! i9 r6 Q+ ]& e3 n豆 蔻 　 少 許 公仔箱論壇3 u' |" ~% j9 q* @' q
生 粉 　 1 茶 匙# [/ a; n' C' Q7 f5 S
tvb now,tvbnow,bttvb( s: S8 [( k  \# B% k' l, O, U- t
調 味 料 ：鹽 　 少 許 公仔箱論壇* ^! {& x& H6 f1 Q
紅 椒 粉 　 少 許
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汁 料 ：檸 檬 汁 　 1/2 茶 匙
% |" X( G0 F& q- `, }: Otvboxnow.com蘑 菇 　 4 片 公仔箱論壇5 K+ c" j4 N: ]& B# C6 G
上 湯 　 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 o" I* m8 J! |* W. ?: M8 E

, O5 [" P) K: O* m+ R* Btvboxnow.com做 法 ：

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  z# \9 E" N6 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb, }" C% F5 n3 |) ~
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龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, G/ u0 \6 }! W3 J) F
Roll scallop into sole fillet.
- g) S) n) B$ r; q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 e; D) K, \. n- g + E- O$ K. c5 n9 `, F# K" g3 _公仔箱論壇 / I0 T. j5 y/ z6 X# H5 Y! I7 Etvb now,tvbnow,bttvb

( L. n/ C6 M. H& d/ H公仔箱論壇2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
/ Q- `7 q# @5 f: c1 H3 p$ l7 Itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; f# A( n; Y" R7 Q" [
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
2 K' R8 ]  L' T5 h8 |tvb now,tvbnow,bttvbSteam for 8 minutes.tvboxnow.com" L+ _) x- R! O& K

2 F) m8 i1 A  G& X. |0 |) [: [* X& w7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

& H7 p& R* Y" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # k; @1 P' j  e8 h" W2 P9 O7 o煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 * g. w' E! E/ u, ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add stock and sliced mushroom. ; o$ d* y5 V  C公仔箱論壇

) @0 }. S1 g) J: u0 U6 v; J% x3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
; w7 F" G$ \0 U, H6 F4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
! O& f+ m/ p1 N7 Mtvboxnow.com5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。# w( `5 k$ m, E9 E! p! x
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心 得

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& a9 W% ?2 I& u) ]
在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
/ a' N. s$ V& h8 D3 |( Y0 Otvboxnow.comAt supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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) H( W2 X) h* t0 m" dSole Fillet Roulade With Scallop
3 @$ z) j* L( s( aIngredients ：1 piece Sole fillettvboxnow.com2 I/ W& b* [& Z* s# u; s% h' C" A5 y
2 pieces Scallop
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Marinated ：A few Nutmeg4 Y1 N; Y/ v1 [) v% _
1 tea spoon Corn starch
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8 L' b. l+ M8 X5 I; p公仔箱論壇Seasoning ：A few Salt- ~! t, E7 T( d
A few Paprikatvb now,tvbnow,bttvb% ^0 ?) Y5 f) p$ U# |6 h( M

2 @$ ^# n4 B- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
" P: X3 L% O- @- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 pieces Mushroom3 q* I) ~2 A" u  }) w' R
1/3 cup Stock
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* ]; Y# C+ n, z5 a7 @3 ^/ zMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,公仔箱論壇) T8 o" i: q* B! ?& ]
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
- I  ?" B- [# b% M! L2 U- ]tvboxnow.com3. Steam for 8 minutes. 8 Z' a* v" }. Q: l# j/ H
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning公仔箱論壇* ?, o% i7 d6 S+ D$ h6 h; @# r0 y/ k
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side.

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