公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:00 PM 標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb7 m) U6 K8 @2 t1 x
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb7 M7 U; l: q7 V8 D3 b. W! @% v; j' ]
薑 2 片tvboxnow.com0 Y9 Q e6 Q6 {6 L6 o6 h2 N5 Y9 c5 F. d
蜜棗 5 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ A- N8 t/ F# d5 \9 X

做法
Q* F/ z0 m7 j) E* \9 }2 p! |" _
章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 9 O( j) z& n1 u
合掌瓜去皮去核切件。 , h' }- U% M9 V6 W( w
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

作者: hildaha 時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)