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標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯


( F7 [- H9 ~/ P5 T7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C0 y: h8 t6 y: `( N4 c

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簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
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材料:洋1/4個
- a; {" h0 f4 I2 e3 ltvboxnow.com雞絲2tvboxnow.com1 q# V% m! m- r7 d: ^- c) s* ?
紅蘿蔔1/4條tvb now,tvbnow,bttvb7 K5 W# t' ^' D) O( f
白飯2碗# ~+ l6 u4 _  J; [  M! u
油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, C, {& m- X7 @0 f

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製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。2 Z6 t: N7 m! E9 j% p8 B
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。公仔箱論壇* d" G; [4 h) x7 G7 r; n: P- Z
3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。tvboxnow.com/ ~7 M- b6 t; O' @( N( D& C. y/ n# J
調味:1.酒1茶匙7 a- f- p% h  h4 f  |5 m: o
醬油1茶匙0 G2 {) g% M- K& @
生粉1茶匙
! z1 ?, x* U. q# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹽1茶匙tvboxnow.com! `3 K; A( b6 f  V$ f" s8 ^; I# a7 p
胡椒粉少許





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