標題: [食肆地點] 商 場 抵 食 半 價 石 燒 吸 肉 香 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-28 02:13 PM     標題: 商 場 抵 食 半 價 石 燒 吸 肉 香

朋 友 笑 我 ， 返 工 時 已 經 要 食 唔 停 ， 為 何 放 工 後 還 可 以 專 程 北 上 吃 麻 辣 火 鍋 ？ ！ 無 辦 法， 食 食 食 確 實 是 我 唯 一 的 興 趣 ， 不 過 好 多 時 都 是 貪 方 便 ， 喺 商 場 開 餐 ， 奈 何 餐 廳 都是 集 團 式 連 鎖 店 ， 選 擇 不 多 。 不 過 近 日 好 多 餐 廳 將 價 錢 大 幅 度 下 調 吸 引 食 客 ， 我 都唔 介 意 多 啲 去 刺 激 經 濟 。 老 媽 ， 唔 好 又 怪 我 唔 返 屋 企 食 飯 ！ tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 N; X) C& j2 x
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火 山 石 優 質 牛 五 折 食6 Y% u) ^% N$ r  m6 E. [
甫入 店 ， 撲 鼻 而 來 的 是 無 人 能 抵 擋 的 牛 肉 香 ， 完 全 將 人 類 的 肉 食 獸 性 激 發 出 來 。 等 待牛 扒 上 桌 的 時 間 ， 我 已 經 在 流 口 水 ， 滿 室 焦 香 的 燒 烤 味 ， 那 一 刻 我 覺 得 自 己 像 在 「吸 毒 」 ！ Stonegrill 主 打 火 山 石 烹 調 ， 客 人 十 居 其 九 都 為 牛 扒 而 來 ， 可 惜 ， 好 貴！ 像 一 客 最 便 宜 的 安 格 斯 牛 柳 就 要 $238 。 不 過 ， 餐 廳 剛 推 出 每 日 一 款 石 燒 主 菜 半價 ， 只 要 先 點 一 客 頭 盤 就 可 有 優 惠 ， 確 實 是 牛 魔 王 的 福 音 。 半 價 主 菜 推 介 有 澳 洲M9 和 牛 （ 半 價 後 $299 ） 、 牛 肋 肉 （ 半 價 後 $154 ） 、 加 拿 大 安 格 斯 肉 眼 （ 半 價 後$139 ） 等 ， 每 日 不 同 。 以 最 抵 食 的 安 格 斯 牛 柳 為 例 ， 半 價 後 $119 ， 配 一 客 頭 盤 石燒 珍 寶 蘑 菇 $78 ， 連 加 一 埋 單 唔 使 $230 。 公仔箱論壇8 B1 I; v6 j& N1 ~! O
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優 質 的 牛 肉 完 全 不 經 醃 製 ， 原 汁 原味 放 在 火 山 石 上 燒 。 火 山 石 預 先 加 熱 至 400 ℃ 高 溫 ， 極 高 溫 下 肉 汁 及 水 份 得 以 迅 速地 鎖 住 ， 最 好 係 可 以 自 己 控 制 生 熟 程 度 ， 輕 輕 撒 上 海 鹽 及 胡 椒 ， 已 可 吊 起 牛 肉 的 鮮味 。 附 上 的 黑 椒 汁 ， 其 實 可 以 冷 落 一 旁 。
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6 I( y, o4 v$ Xtvboxnow.com脂 肪 分 佈 平 均 ， 油 香 豐 腴 ， 肉 質 彈 性 ， 輕 輕 燒 熟 兩 面 已 可 入 口 。
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輕 輕 燒 一 分 鐘 已 可 以 食 ， 菇 身 特 厚 又 有 水 份 ， 蘸 點 辣 汁 更 醒 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb% X8 e2 x/ Y; R

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: F3 S" \, ^: ?! E  H百 分 百 絲 絲 蟹 肉 ， 配 上 微 酸 的 蘋 果 片 同 吃 ， 可 令 蟹 味 更 突 出 。
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「 咔 嚓 」 pizza 任 點 套 餐
, Q( p+ _9 j3 \6 HPizzaExpress眾 多 分 店 ， 惟 獨 又 一 城 新 店 有 set dinner ， 分 為 二 人 （ $268 ） 、 四 人 （ $378 ）、 六 人 （ $568 ） 晚 餐 ， 以 四 人 餐 為 例 ， 有 麪 包 球 + 沙 律 + 薄 餅 + 意 粉 + 2 款 甜 品+ 4 杯 飲 品 ， 散 叫 貴 成 百 蚊 ！ 而 且 套 餐 不 設 限 制 ， 可 隨 意 在 餐 牌 上 任 選 ， 不 過 計 到最 抵 ， 梗 係 揀 最 貴 的 item 啦 ！ 像 以 上 乘 水 牛 芝 士 及 番 茄 做 的 超 級 意 大 利 傳 統Margherita 、 有 中 國 風 味 的 北 京 烤 鴨 薄 餅 ， 最 受 歡 迎 的 帕 爾 瑪 薄 餅 或 最 新 推 出 的花 語 薄 餅 ， topping 有 雅 枝 竹 及 黑 橄 欖 等 ， 好 有 春 天 氣 息 。 此 店 在 英 國 已 有 四 十 幾年 歷 史 ， 餅 底 可 揀 脆 而 煙 韌 的 拿 破 崙 餅 底 ， 或 更 薄 脆 有 些 微 燶 的 羅 馬 餅 底 ， 放 入 口「 咔 嚓 咔 嚓 」 又 有 麪 粉 香 ， 確 是 有 質 素 的 連 鎖 店 。
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5 B( Z* ?# u5 @; ^; E3 ~茄 醬 不 酸 只 有 清 新 茄 味 ， 帕 爾 瑪 火 腿 加 上 鹹 香 的 ricotta 芝 士 ， 餅 底 有 rosemary 的 香 草 味 ， 味 道 豐 富 。
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尼 斯 沙 律 散 叫 原 價 $98+ c, Y& T) |# Y; F. F; M

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煙 煙 韌 韌 ， 可 配 牛 油 、 茄 醬 、 青 醬 。
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PizzaExpress （又 一 城）
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" B! W  ?6 v9 Q' L/ ?係， 又 係 迴 轉 壽 司 ， 港 人 對 壽 司 實 在 瘋 狂 。 競 爭 大 ，  家 壽 司 店 更 設 有 消 夜 特 價 時 段， 逢 星 期 一 至 四 9:30pm 後 ， 壽 司 、 刺 身 、 卷 物 、 手 卷 全 部 七 折 。 你 有 平 嘢 食 ， 我可 以 keep 住 魚 生 新 鮮 ， 大 家 好 。 和 花 亭 屬 日 本 集 團 香 港 分 店 ， 壽 司 做 法 跟 足 傳 統。 手 握 飯 糰 ， 用 日 本 米 ， 還 特 別 加 了 味 素 ， 令 飯 粒 保 持 粒 粒 分 明 不 會 變 漿 糊 。 魚 生， 由 北 海 道 等 地 直 接 入 口 ， 一 星 期 三 次 直 飛 到 港 ， 零 舍 新 鮮 。
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即 叫 即 炸 的 軟 殼 蟹 超 級 鬆 脆 ， 難 得 是 紫 菜 仍 然 是 脆 的 。
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作者: hippy_123    時間: 2009-4-28 07:04 PM

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