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腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!公仔箱論壇0 _: H! b; W1 e
; w ^/ L7 D+ M6 _7 X) X' D7 v3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 G' H% n ~5 b
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原料:公仔箱論壇4 z9 \. m) O: @; e; x
# A* v- Z. t% z; n& ntvboxnow.com新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。" M; y# z% ~+ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 ~! W4 b P* l7 v- I % H' C& u4 R h( _3 S* a( i l nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . [9 p' g- E8 `" Y1 Y: v1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。 , {0 v( }& j. ~) F. M# xtvboxnow.com / n5 x4 ^' h$ r# B0 \9 D: S& qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb s% x4 u; ^9 ?3 G
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2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。 # O1 a% t% b2 N% [公仔箱論壇# d0 z, P; Q; B2 \ : G1 g. \$ K9 o' m6 ptvb now,tvbnow,bttvb 5 o( G) q4 n- z% F0 e+ _1 wtvb now,tvbnow,bttvb3、待所有蝦球卷好後撈出。 " M3 G* Z! b' ^5 k7 u7 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 O7 K$ g1 T) d) l5 l1 R& _ tvb now,tvbnow,bttvb5 f) \9 C/ b; t8 E
_8 H; [; Y# Q& d9 S* Stvb now,tvbnow,bttvb4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, F4 b" r/ C6 J6 K
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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!tvboxnow.com, O' ]) S) Q; A: H. F' \