標題: [藥膳] 去 腫 便 暢 茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-4-29 02:13 PM     標題: 去 腫 便 暢 茶


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" l5 X! O6 i* ^- V1 |% u* ?tvb now,tvbnow,bttvb參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙tvboxnow.com# s7 t0 ^" g7 ]) F5 P# j" q
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ b4 ]6 ~. |/ ?
1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。
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2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 6 ?  g# S2 s; F" N' X, g% z, E0 E
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3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。 $ f8 p5 v) D1 N' a( E8 w
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4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
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貼 士" N6 N. P3 \( z) t6 ?$ D
川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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